갈은 쇠고기로 만든 Rellenos Casserole
스페인 소고기찜Estofado de Ternera : Spanish Beef stew (구월 2024)
맛있는 일식 요리로 주중 밤에는 샐러드와 함께 완벽합니다. 나는 그림에 그린 접시에 diced green 칠레 고추 3 캔을 사용했다.
필요한 것
- 1 파운드의 마른 갈은 소고기
- 1/2 컵 다진 양파
- 1 티스푼의 소금 쪼갠
- 1/2 찻 숱가락 갓 분쇄 된 검은 후추,
- 2 전체 녹색 칠레 3 캔 (각 4 온스), 세로로 자른 것, 씨를 뿌린 것
- 1 1/2 컵 분쇄 체다 치즈 또는 멕시코의 치즈 블렌드
- 우유 1 / 2 컵 우유 999 분의 1 컵 다용도 밀가루
- 4 개의 큰 달걀
- 대쉬 고추 소스를 맛 보거나
오븐을 350 ℉로 가열하십시오. 11 x 7 인치 베이킹 접시 또는 얕은 2 쿼트 베이킹 접시에 살짝 윤활하십시오.
- 중불 한 무거운 프라이팬에서 쇠고기가 갈라지고 더 이상 분홍색이 아니고 양파가 반투명이 될 때까지 갈은 쇠고기와 양파를 요리하십시오. 잘 배수하십시오. 소금과 후춧가루의 반을 쇠고기에 뿌린다.
- 준비한 베이킹 접시에 물기가 있고 반으로 잘라진 칠레 고추의 절반을 놓습니다.
- 칠레 고추 위에 치즈를 뿌린 다음 쇠고기 혼합물로 얹으십시오.
- 혼합 그릇에 우유, 밀가루, 소금, 후추, 달걀 및 여러 가지 고추 소스를 결합하십시오. 매끄러운 때까지 치십시오.
- 계란 혼합물을 고기와 칠레 혼합물 위에 붓는다.
- 45 분에서 50 분 동안 또는 센터에 삽입 된 칼이 깨끗해질 때까지 베이킹합니다.
- 캐서롤을 서빙하기 전에 5 분간 식힌다.
- 캐슈 롤 레시피
이 레시피에 해당하는 달걀
대부분의 요리법은 다음과 같습니다. 큰 계란에 기반. 중간 계란으로 교체해야하는 경우 4를 사용하십시오. 여분의 큰 계란의 경우 4를 사용하고 점보 계란이있는 경우 3을 사용하십시오.
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