하우스 가장 쉬운 칠리 채워진 요크셔 푸딩 레시피

가장 쉬운 칠리 채워진 요크셔 푸딩 레시피

요크셔 "푸딩" 만들기! (구월 2024)

요크셔 "푸딩" 만들기! (구월 2024)
Anonim

채워진 요크셔 푸딩은 일주일 중 중반 또는 일요일에 로스트의 대안으로 좋은 저녁 식사 요리를 만듭니다. 요크셔 푸딩의 상승한 쪽은 그것을 접시로 만든다.
내가 좋아하는 충전물 중 하나는 뜨겁고 매운 칠리 콘 카네입니다. 향신료에서 펀치는 푸딩 배터의 부드러운 맛으로 조금 진정됩니다. 모든 탄수화물이 푸딩에서 나왔으므로 쌀이나 감자는 필요하지 않습니다. 간단한, 1 개의 접시 봉사. 큰.

- 요크셔 푸딩 반죽

식물성 기름 2 큰술

  • 큰 양파 1 개 (껍질을 벗기고 거칠게 자른 것)
  • 마늘 정향 2 개 (껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 잘게 썬 것)
  • 1 파운드의 쇠고기 (마른 것)
  • 찻 숱가락 2 작은 술 (말린 것, 다진 것 또는 맛)
  • 1 캔 / 400 그램의 토마토 / 강낭콩 (배수구) 420g
  • 우스터 셔 소스 1 큰술
  • 토마토 케첩 1 큰술
  • 파슬리 1 큰술 (다진)
  • 소금 맛
  • 검은 후추 맛
  • 옵션 : 타바스코 소스
  • - 9 ->
  • 만드는 법 요크셔 푸딩을 조리법에 따라 만들고 칠리를 만들면서 휴식을 취하십시오.
  • 넓은 넓은 팬에서 기름을 중간 정도로 뜨겁게 가열하고 양파를 넣고 부드럽게 될 때까지 요리하십시오 - 약 5 분. 양파를 태우지 않도록주의하십시오. 마늘을 넣고 2 분 더 익힌다.
더위를 높이고 다진 쇠고기를 더합니다. 모든 고기가 갈색이 될 때까지 계속 저어주십시오. 고추를 넣고 다시 저어 라.

  • 토마토와 주스를 넣고 물기를 제거한 붉은 강낭콩을 넣습니다. 다시 저어서 고열에서 5 분 동안 요리 한 다음 우스터 셔 소스, 토마토 케찹을 넣고 열을 내리고 45 분 동안 요리하십시오. 끈적 거리지 않도록 때때로 용기를 저어주십시오. 소스가 너무 두꺼워 진 경우 열이 너무 높으면 열을 줄이고 얇게 끓는 물을 조금 더 넣으십시오.
  • 오븐을 가능한 최고 온도로 가열 시키되 450F / 230C를 초과하지 마십시오. 그렇지 않으면 지방이 타 올 수 있습니다.
  • 완두콩 크기의 라드 조각, ½ 스푼의 식물성 기름을 4 개의 요크셔 푸딩 또는 7 "/ 18cm 빅토리아 샌드위치 통에 넣고 오븐에서 연기가 날 때까지 가열합니다.
차가운 물 2 큰술을 더하고 깡통의 3 분의 1을 배터로 채우고 오븐에 빨리 되돌아 간다. 20-25 분 동안 또는 푸딩이 황금색이 될 때까지 요리한다.
  • 칠리가 조리되면 파슬리, 볶음, 조미료를 조정하고 칠레에 더 많은 걷어차기를 좋아한다면 Tabasco 소스 몇 방울을 넣으십시오 (또는 모두가 원하는 열을 내릴 수 있도록 테이블에 소스를 넣으십시오). 추가로 5 분 동안 요리하십시오 < 요크셔 푸딩을 디너 접시에 올려 요리 된 칠리로 채 웁니다.