중국 채식 요리법

맛있는 중국 채식 요리법. Westend61 Getty Images

많은 중국인들은 불교이기 때문에 채식주의 자입니다. 그러나 최근 몇 년 사이에 사람들은 점점 더 건강 해지기를 원하거나 단순히 돈을 저축하려하기 때문에 채식주의 자로 변모하고 있습니다. 육류, 가금류 및 특히 해산물이 야채 나 곡물에 비해 가격이 비쌀 수 있음을 눈치 챘을 수도 있습니다.

사람들이 채식을 시작하는 이유가 무엇이든, 중국 요리에는 중국식 채식 요리법이 너무나 맛있고 쉽게 만들어집니다.

저는 가장 인기 있고 최고의 중국 채식 요리법을 알려 드리고자합니다.

이러한 조리법에서 볼 수 있듯이, 중국 채식 요리는 두부에서 단백질 해초에 이르기까지 모든 것을 사용합니다. 이 기사에는 초보부터 디저트까지 다양한 종류의 중국 채식 요리법이 포함되어 있습니다. 나는 이것들을 즐기기를 바랍니다.

중국 채식 춘권

이 기사에는 3 가지 다른 중국 전채가 들어 있습니다. 조리법 중 하나는 맛있는 중국 채식 춘권을위한 것입니다. 맛있고 만들기 쉽고 친구들이나 가족에게 봉사 할 때 멋지게 보입니다.

콩 커드 롤스 해초

스시 롤을 만드는 데 사용 된 것과 동일한 해초로 만든 채식 요리.

중국 가정식 누들 샐러드 조리법

이 요리법은 채식주의 자 / 완전 채식인으로 쉽게 조정할 수 있습니다. 닭고기 가슴살을 넣거나 브로콜리, 스노우 완두콩, 옴뜨기 등의 야채로 대체하지 마십시오.

달콤한 끈적 끈적한 쌀겨

감칠맛이 나는 연근 찹쌀은 내가 좋아하는 중국 디저트 중 하나입니다. 이 디저트는 채식주의 자 또는 철저한 채식주의자를 위해 완전하게 적당하다.

불상의 기쁨

이 채식 요리는 설날에 전통적으로 제공됩니다. 여분의 풍미를 위해, 액체를 담그는 버섯 대신에 채식주의자를 사용할 수 있습니다.

버섯과 죽순 볶음

맛있고 쉬운 버섯과 죽순 볶음. 주중 저녁 식사에 딱 맞습니다.

참깨 씨앗 공

중국 제과점 및 거리 파는 사람들은 일년 내내 참깨 씨앗을 판매하지만, 특히 설날에는 유명합니다.

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매운 사천 에그 플랜트

채식주의 버전의 경우 닭고기 국물 대신 야채를 사용하고, 돼지 고기를 버리고 가지를 늘립니다.

야채 볶음밥 레시피

맛있는 캐슈는 야채 볶음밥에 대한 간단한 조리법에 많은 건강상의 이점을줍니다.

채식 양배추 롤

이 조리법에는 굴 대신 버섯을 곁들인 채식 굴 소스가 필요합니다.그것은 아시아 / 중국 시장에서 사용할 수 있습니다. 그렇지 않으면이 조리법에 굴 소스 대신 두꺼운 간장을 사용할 수 있습니다.

채식주의 국가 스튜

두부 퍼프는 튀긴 두부의 씹는 사각형입니다. 아시아 / 중국 시장 및 일부 슈퍼마켓의 국제 섹션에서 사용할 수 있습니다. 이 조리법에는 영양 쇠약이 포함되어 있습니다.

채식 에이트 보물 조리법

중국인들은 "8"이 행운의 숫자라고 생각합니다. 이 조리법은 8 가지 종류의 재료를 사용하여 맛있는 채식 요리를 만듭니다.

중국식 채소 Potstickers 레시피

이것은 고전적인 채식주의 중국식 potstickers 요리법입니다. 원하는대로 다른 종류의 채소를 대체 할 수 있습니다.

맛있는 Vegetairan Wontons 조리법

튀긴 된 wontons는 으깬 콩 두부로 채워집니다. 계란을 먹지 않는 채식주의 자들은 구운 달걀 대신 1 큰술의 기름을 사용할 수 있습니다. 이 제조법은 약 45-50 원을 만들 수 있습니다.

베트남 식 샐러드 롤

이 채식주의 전채는 매운 호이신 소스와 함께 차게 제공됩니다.

맛있는 중국 산딸기 눈송이 케이크 레시피

한천이나 다른 채식주의자를 대체하여 젤라틴을 대체 할 수 있습니다.

편집자 리 완 (Liv Wan)