클래식 키 틀 칵테일 레시피
[칵테일] 진짜 오리지널 김렛 만드는 법 How to make original Gimlet (with ice carving)|8oz Magazine (구월 2024)
고전적인 칵테일 세트 중 빛나는 보석 중 하나 인이 보석은 오래도록 당신이 찾을 수있는 최고의 진 사우루스 중 하나로 인정 받았습니다. 라임은 제조법에 대한 선택의 감귤입니다. 그리고 그것이 훌륭한 진과 짝을 이루었을 때, 음료는 달콤하고, 신랄하며, 상쾌합니다. 정말 사랑에 빠지게 할 수있는 칵테일입니다.
Rose 's Lime Juice의 독특한 단맛은 신선한 쥬스 대신이 칵테일에서 일반적으로 사용됩니다. 이것은 종종 신선한 재료로 더 좋은 음료를 만들 것을 설교하기 때문에 흔하지 않습니다. 이 경우, 달게 한 석회 주스는 음료가 똑 바른 석회에 단순히 너무 타트기 때문에 선호된다.
신선한 생선을 구울 수있는 시간과 의지가 있다면, 자신의 석회를 마음껏 발라줌으로써 우수한 석류를 만들 수 있습니다. 또 다른 옵션은 신선한 라임 주스와 간단한 시럽의 동등한 부분을 부어 넣는 것입니다. 보드카로 진을 보드카 석고로 대체 할 수도 있습니다.
필요한 것
- 2 온스 진
- 3/4 온스 라임 코코넛
- 장식 : 1 회 라임 쐐기
만드는 법
- 아이스 큐브가 든 혼합 유리에 재료를 붓습니다.
- 잘 저어주세요.
- 차가운 칵테일 잔에 스트레인.
- 석회 쐐기로 장식하십시오.
마실 준비가되면 석회 쐐기로 뚜껑을 닦고 음료 위에 부드럽게 짜 넣은 다음 물방울을 넣는 것이 좋습니다.
- 9 ->라임 코디 얼
라임 코디 얼을 개인 취향에 맞게 조정하는 것이 가장 좋습니다. 일부 코디 얼은 다른 코디 얼보다 더 달콤하기 때문에 조정이 종종 필요합니다.
예를 들어, Rose 's는 당신의 수제 따뜻한 것보다 조금 더 시큼 할 것입니다. 그래서 Rose 's를 부을 때 1/2 온스만큼 즐기실 수 있습니다.
라임 쥬스와 간단한 시럽을 따로 붓기로 선택한 경우, 각각 1/2 온스 붓습니다. 취향에 맞게 조정하십시오.
진>
당신은 귀걸이의 진을 무수히 선택할 수 있습니다. 전통을 유지하려면 프리미엄 런던 드라이 진을 선택하십시오. 그 스타일로 사용 된 식물성 성분은 석회를 대조하고 보완하며 완벽하게 균형 잡힌 칵테일을 만듭니다.
즉, 다른 진을 피할 이유가 없다고했습니다. 현재 사용할 수있는 다양한 브랜드를 통해이 오래된 브랜드에 현대적인 감각을 더할 수 있습니다. 예를 들어, 오이 앞으로 Hendrick 's의 부어, 정말 더운 여름 날에 특히 재미있을 수 있습니다. 마찬가지로, 사과 박하, 감귤류, 그리고 식물 학자의 향신료도 매력적인 매를 만듭니다.
키렛은 얼마나 강합니까?
우리는 거짓말을하지 않을 것이며, 잔은 약한 음료가 아닙니다. 라임 코디 얼은 62 마티니 마티니보다 조금 부드럽게 만들지 만 여전히 너에게 누울 수있는 음료입니다.
80- 증거 진을 가진 제법에 따라 그것을 부으면, 잔물결은 약 24 %의 알코올 함량으로 체중을 나갑니다 (48 증명).그 힘은 이와 같은 칵테일이 부족한 이유 중 하나입니다.
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