악몽과 단조 도살법

이 고전적인 도롱뇽 제조법은 단맛이 적당량 함유 된 크림 같고 맛이납니다. 겨자 또는 와사비를 넣어 조금 더 차게 할 수 있습니다.

초록색 양배추와 반 붉은 양배추 인 도롱뇽이 마음에 들면 수정없이 조리법을 준비 할 수 있습니다. 그렇지 않으면, 당신은 녹색 양배추의 1 1/2 머리와 붉은 머리의 절반을 사용할 수 있습니다. 당신은 각각의 왼쪽에 두 개의 머리를 가지고 끝날 것입니다. 볶음 등으로 나중에 사용할 수 있습니다.

그렇지 않으면 단순히 두 배의 조리법을 사용하고 두 개의 녹색 머리와 빨간색 머리를 사용하면됩니다. 이 도살장에 대한 나의 경험은 당신이 너무 많이 가질 수 없다는 것입니다.
버터 밀크 만드는 법 필요한 것

중형 양배추 1 개

• 붉은 양배추 1 개
• 당근 2 개, 벗겨서 잘게 썬 것
• 1/8 붉은 파 양파 (2 큰술), 파쇄
• & frac34; 컵 마요네즈
• 사워 크림 또는 버터 2 큰술
• 타라곤 식초 또는 사이다 식초 2 큰술
• 디종 겨자 한 개 또는 준비한 양 고추 냉이 (선택)
• 설탕 2 큰술 또는 맛
• 1 티스푼의 셀러리 소금
• 소금과 갓 빻은 흰 후춧가루로

만드는 법

배추에서 시들어 진 바깥 잎을 제거하십시오. 양배추를 자르고 코어를 잘라 낸 다음 파쇄하십시오. 양배추 총 약 8 컵, 녹색 절반, 빨간색 절반이 필요합니다. 두 가지 모두를 모두 사용하지 못할 수도 있습니다.

1. 대형 스테인리스 또는 유리 그릇에 마요네즈, 식초, 사워 크림 또는 버터 밀크, 선택 사양 인 겨자 또는 양 고추 냉이, 설탕과 셀러리 소금을 함께 털어냅니다.
2. 갈가리 찢긴 양배추, 당근, 양파를 넣습니다. 야채가 드레싱으로 균일하게 코팅 될 때까지 잘 섞는다.

소금과 후추로 맛을내는 계절. 설탕이 너무 달콤하거나 설탕이 너무 많이 든다면 식초로 조미료를 조정하십시오. 원한다면 사우어 크림이나 버터 밀크로 크림을 조절할 수도 있습니다.

1. 적어도 한 시간 동안, 최대 4 시간 동안 냉장 보관하십시오.