콜롬비아 적포도주 및 쌀 제조법

이것은 전통적인 콜롬비아 반찬의 지름길이지만,이 팥은 놀라 울 정도로 좋습니다. 그들은 너무 맛있어, 그들은 자신의 메인 요리로 서있을 수 있습니다. 이 방법으로 준비된 팥 (토마토, 파, 돼지 고기 또는 베이컨과 함께)도 고전적인 콜롬비아 요리 인 bandeja paisa의 중요한 구성 요소입니다.

필요한 것

• 베이컨 4 조각
• 잘게 잘린 토마토 1 개
• 조각 1 개, 다진 흰색과 녹색 부분
• 1 티스푼 커민
• 1 큰 (32 온스) 캔 붉은 강낭콩
• 설탕 1 큰술
• 1/2 컵 물
• 치킨 부용 큐브 2 개
• 3 큰술 실란트로 다진

만드는 방법

1. 베이컨을 파삭 파삭 할 때까지 볶는다. 베이컨을 제거하고 다른 사용을 위해 예비하십시오, 그러나 베이컨 drippings를 팬에서 넣어 두십시오.
2. 잘게 잘린 토마토, 다진 scallions 및 커민을 팬에 추가하십시오. 약 5 ~ 8 분 동안 부드러워 질 때까지 베이컨 지방에서 그들을 볶습니다.
3. 팬, 설탕, 물, 치킨 부용에 콩 (액체 포함)을 넣는다. 대부분의 물이 증발되고 콩이 두껍게 끓을 때까지 끓여서 10 분 동안 더 끓인다.

1. 더위에서 제거하고 잘게 썬 실란트로를 저어줍니다. 쌀로 낸다.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!