크랜베리 오렌지 빵 푸딩 레시피
: 브런치 시리즈 #1 : 브레드 푸딩 만들기 How to make Bread Pudding (구월 2024)
이 맛있는 빵 푸딩은 추수 감사절이나 크리스마스 저녁 식사 또는 가을 또는 겨울 식사를위한 훌륭한 디저트 선택입니다. 가능하다면 brioche 나 challah와 같은 풍성한 빵을 사용하십시오.
푸딩을 바닐라 소스 또는 크림 이슬비로 따뜻하게하십시오.
필요한 것
- 찢어진 빵 5-6 컵 (brioche or rolls, 약 8 온스)
- 말린 크랜베리 1/2 컵 (거칠게 자른 것)
- 오렌지 2 개
- 바셀린 추출물 2 스푼
- 버터 4 큰술
- 반 컵 3 컵 (뜨겁지 만 끓을 때까지 가열)
- 큰 계란 4 개
- 과립 설탕 1 컵
만드는 법
- 9 인치 또는 11x7 인치 베이킹 접시에 버터를 바릅니다. 열 오븐에서 350 ° F
- 큰 그릇에 찢어진 빵, 크랜베리, 오렌지색 향, 주스를 합친다.
- 다른 그릇에 바닐라, 버터, 반반, 계란을 함께 털어냅니다. 빵 위에 부어 라. 설탕을 저어.
- 빵을 약 5 분 동안 담그십시오.
- 준비된 베이킹 접시에 붓습니다. 큰 냄비에 넣고 오븐에서 랙에 놓습니다.
- 뜨거운 물을 큰 냄비에 약 1/2 인치 깊이 붓습니다.
- 45 ~ 55 분 동안 또는 설정 될 때까지 베이킹합니다.
- 바닐라 소스, 위스키 소스 또는 약간 무거운 크림으로 제공하십시오.
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