시금치 시금치 파스타 - 저녁 식사

이 크림 시금치 파스타는 파르 메산 치즈의 뿌리와 각 서빙에 크림이 묻어나는듯한 느낌을 주지만, 시금치가 가득 차있다. 공상을 느낀다). 당신은 채식주의자를 많이 먹는다. 심지어 더 건강한 저녁 식사를 위해 전체 곡물 파스타를 사용하십시오. 어쨌든 전통적인 파스타로 제공하거나 캐서롤로 구운 다음 파삭 파삭하고 갈색이며 저항 할 수없는 빵 껍질을 만드는 일회용 저녁 식사입니다.

주 : 파스타가 별도의 냄비에 끓는 동안 요리 시간은 더 빨라 요리는 마늘과 채소 요리를 시작하십시오.

필요한 것

• 시금치 또는 스위스 chard 2 개 (또는 시금치 잎 10 온스 백)
• 2 또는 3 정향 마늘
• 2 1/2 스푼의 미세한 바다 소금, 8 온스의 fusilli, 코르크 마개 또는 rotini 파스타 999 큰술 올리브 오일
• 1 / 2 컵 무거운 크림
• 갓 강판 ​​된 육두구 1 찻 숱가락 (선택)
• 찻 숱가락 1/4 찻잎 후추 (옵션)
• 3/4 to 1 컵 파쇄 또는 파쇄 된 치즈
• 만드는 법

캐서롤로 굽는 경우 오븐을 375F로 예열하십시오. 어쨌든 2 쿼트의 물로 채워진 냄비를 끓여서 가져 오십시오.

한편, 시금치를 헹구고 헹구거나 헹구고 채취하십시오. 가늘게 마늘을 자른다. 캐서 롤 버전을 만들고 있다면 8 x 8 크기의 베이킹 접시에 버터를 발라주세요.

1. 끓는 물에 2 티스푼의 소금을 넣고 파스타를 넣습니다. 파스타가 물기에 부드러해질 때까지 요리하십시오. 파스타를 배수하고 중간 정도의 고열로 냄비를 난로에 돌려 놓습니다.
3. 냄비에 올리브 오일과 마늘을 넣고 약 1 분 정도 향이 나면 요리합니다. 시금치 또는 chard와 나머지 1/2 찻 숱가락의 소금을 넣으십시오. 시들고 시원하고 시원한 것을 시작할 때까지 저어주세요. 시금치는 약 2 분, 차드는 약 5 분입니다.

크림을 넣고 끓인다. 약 2 분간 맛을 내고 섞어서 섞습니다.

1. 원한다면 육두구와 검은 후추를 넣으십시오. 파스타를 넣고 잘 저으면서 결합하십시오 - 그린은 서로 달라 붙기를 원할 것입니다. 그래서 파스타에 골고루 분포 시키려면 조금만 부셔 야합니다. 파스타가 주스의 일부를 흡수 할 수 있도록 커버하고 요리하십시오. 약 2 분.
2. 치즈 반을 저어주세요. 치즈의 나머지 부분을 얹은 파스타 그릇에 담아 두거나 베이킹 접시에 혼합물을 옮기고 잔여 치즈를 뿌린 다음 치즈가 녹을 때까지 구워서 혼합물이 버블 링되어 맨 위에 약 15 분간 갈색으로 변합니다.
3. 이 요리법 평가하기
4. 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!