기타 마른 문지름이있는 닭고기 요리법

마른 문지름이있는 닭고기 요리법

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Anonim

닭고기의이 버전은 액체 바베큐 소스가 아닌 마른 문지름을 사용합니다.

창백한 결과를 만들어내는 많은 도깨비 닭 요리법과는 달리 닭 날치와 허벅지에는 화려한 갈색 처리가되어이 저렴한 컷에 적합합니다.

새로운 Versaware ™ Crock-Pot® 용으로 설계되었지만 기존의 저속 밥솥을 계속 사용할 수 있습니다. 닭장에 닭고기를 넣기 전에 닭고기에 스토브 톱밥을 바르면됩니다.

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필요한 것

  • 파프리카 1 큰술
  • 닦은 티스푼 1 티스푼
  • 말린 문지름 1 티스푼
  • 갈색 설탕 1 큰술
  • 1/4 찻 숱가락 카이엔 고추
  • 1 1/2 찻 숟가락 코셔 소금
  • 레몬 껍질 1/2 찻 숟가락
  • 닭 허벅지 3
  • 닭고기 나지만 3

만드는 법

  1. 파프리카, 백리향, 현자, 흑설탕, 카이엔 후추, 소금 및 레몬 후추를 함께 털어서 마른 문지름을 만드십시오.
  2. 닭 허벅지와 다리 양쪽에 마른 찰과상을 균일하게 뿌린다. 부드럽게 마른 문지 르가 고기에 달라 붙도록 두들겨주십시오.
  3. Versaware ™ Crock-Pot®베이스에서 6 쿼트 방열 돌 기둥을 제거하고 식물성 오일 또는 식물성 오일 스프레이로 문지릅니다. (이 조리법은 Versaware ™ Crock-Pot® 제품 라인 용으로 개발되었으므로 돌솥에 직접 스토 베이 톱밥을 할 수 있습니다. 표준 슬로우 쿠커와 함께 사용하지 마십시오.) 보통 느린 밥솥을 사용하는 경우 닭고기를 갈색으로 만듭니다 천천히 밥솥에 넣기 전에 표준 무거운 프라이팬에 넣으십시오.
  1. 가금류의 다리와 허벅지를 피부 쪽을 아래로 내려 놓습니다. 차가운 유리로 된 스토브에서 사용하기 위해 고물선을 금속 선반 위에 놓습니다. 더위를 낮추고 중간 열로 증가시킨 다음 닭의 바닥이 갈색으로 변할 때까지 약 15 ~ 20 분 정도 익힌다.
  2. 닭고기 조각을 돌리고 갈색으로 5 분간 더 돌린다.
  3. 저속 밥솥을 받침대에 돌려 놓습니다.
  4. 뚜껑으로 덮고 "높음"으로 설정하십시오.
  5. 2 시간 동안 또는 대안으로 3 시간에서 4 시간 동안 "낮음"설정으로 요리하십시오.

메뉴 제안
감자 튀김은 감자 튀김과 함께 시원한 계절인데, 독일 감자 샐러드와 잘 어울립니다. 감자 튀김은 일년 내내 맛이 좋으며 여름에는 감자 샐러드, 파스타 샐러드 또는 콜 slaw를 제공하여 고전 메뉴를 제공합니다. 홈 메이드 토마토와 오이 샐러드 vinaigrette에서 식사를 라운드. 디저트의 경우 사과 파이, 초콜릿 케이크, 치즈 케이크 또는 아이스크림과 같은 미국 고전과 함께 지냅니다. 성인 음료의 경우이 가짜 뒤뜰 닭고기로 맥주가 최고입니다. 호박색의 라거, 비어드 또는 헬스의 라거를 생각해보십시오. 모두가 닭고기를 "T"로 설정합니다.

평가이 요리법 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다.나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!