칠리 껍질 쉬운 쇠고기 찌개 레시피

이 소박한 쇠고기 스튜는 5 가지 성분만을 사용하며 건강하고 맛있습니다. 그리고 느린 요리 도구로 요리를합니다. 즉, 재료를 준비한 후에는 전혀 일을 할 필요가 없습니다. 물론 그것을 먹는 것을 제외하고.

쇠고기 스튜는 고전적인 겨울용 편안 식품입니다. 이 조리법은 토마토, 피망 및 양파를 추가하지만, 물론 재료를 충분히 첨가 할 수 있습니다. 일부 크리머 감자, 녹색 콩을 추가하거나 먹기를 원하는 약 30 분 전에 요리 시간이 끝나면 자 쿠니 호박, 노란색 여름 스쿼시 또는 냉동 베이비 완두콩을 조금 더 넣으십시오.

사용하는 쇠고기의 종류는 귀하에게 달려 있습니다. 등심 팁 (비싸지는 않지만)에서 쇠고기 척까지 모든 것이 좋은 선택입니다. 아주 좋은 품질이 아니기 때문에 스튜 고기로 입힌 쇠고기를 사용하지 않도록하십시오.

이 레서피에 맛을 더할 수도 있지만 맛있는 것은 아닙니다. 마른 백리향 또는 마요라나 (마요라나는 쇠고기와 함께 최고) 또는 오레가노를 추가하십시오. 일부 얇게 자르거나 다진 마늘을 던지거나 겨자 분말 또는 마늘 가루를 스튜에 첨가하십시오.

쇠고기 스튜는 실제로 하나의 식사입니다. 이 요리에 더 많이 넣지 않아도됩니다. 멋진 그린 샐러드 또는 신선한 과일 샐러드와 핫 스콘, 비스켓 또는 롤로 제공하십시오. 마늘 버터로 퍼진 구운 프랑스 빵은 또 다른 반주입니다.

필요한 것

• 6 개의 중형 빨간색 감자
• 1-1 / 2 파운드 쇠고기 등심 팁 (1 "큐브로 자른다)
• 1/3 컵 밀가루
• 선택 사항 : 소금과 후추 (999)

쇠고기 두 잔

냉동 볶음 튀김 피망과 양파 3 컵

1. 그것을 만들기 위해서
2. 감자를 문질러서 각 칸으로 자르고 감자를 4 쿼트 천천히 밥솥 아래에 놓는다.
3. 가루, 소금, 후추를 넣고 쇠고기를 넣고 섞는다. 쇠고기와 쇠고기를 가볍게 저어줍니다.
4. 쇠고기와 감자가 부드러워 질 때까지 냄비를 덮고 7-8 시간 동안 낮추십시오. 볶음 야채를 넣으십시오. 느린 밥솥을 덮으십시오. 야채가 뜨겁고 부드러워 질 때까지 30-40 분 동안 저온에서 다시 요리하십시오.

옥수수 전분 또는 스푼 약 2를 약 1 / 4 컵에 첨가하여이 혼합물을 두껍게 할 수 있습니다 물 또는 쇠고기 국물. 밀가루가 녹을 때까지 잘 섞는다. d.이 혼합물을 냄비에 담은 스튜에 넣고 덮고 10-15 분 동안 또는 스튜가 두껍게 될 때까지 높이에서 요리하십시오.