카레 치킨 허벅지 레시피
백주부표 NO.1 ′치킨 스테이크′ 레시피! 집밥 백선생 9화 (구월 2024)
치킨 허벅지는 가장 맛이 좋으며 음식을 너무 익히더라도 맛있게 유지됩니다. 이 요리법은 인도에서 영감을 얻은 맛을 사용하며 빠르고 쉽게 준비 할 수 있습니다.
필요한 것
- 12 개의 닭 허벅지, 피부에 뼈가 있음
- 1 컵 (240 mL) 버터, 실내 온도
- 1/2 붉은 양파, 잘게 썬
- 2 큰술 (9) 카레 가루 (999) 2 티스푼 (10 mL) 소금
- 1 티스푼 (5 mL) 검은 후추 < 2 큰 스푼 (30 mL) 실란트로 잎, 잘게 썬다 (고명)
- 만드는 법
- 1. 그릴을 예열하십시오. 버터, 양파, 마늘, 카레 가루를 합친다. 잘 섞다. 2. 닭고기 허벅지를 식물성 기름으로 덮고 소금과 후추로 맛을 낸다. 각 닭 허벅지의 피부 아래에 카레 버터 혼합물 약 1 큰술을 적용하십시오.
- 3. 뜨거운 그릴 위에 올려 놓고 조미료를 위로 향하게하십시오. 내부 열이 화씨 165도 (섭씨 35도)에 도달 할 때까지 가끔 열리는 중불로 그릴 때 (허벅지의 크기에 따라 다름).
나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!
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