음식 딥 프라이드 부활절 크림 달걀 조리법

딥 프라이드 부활절 크림 달걀 조리법

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Anonim

Deep Fried Easter Crème 계란은 치명적인 맛있는 부활절 음식입니다! Cadbury Creme Eggs, 즉 인기있는 초콜릿 코팅 달걀에 액체 크림 충전재가 이미 익숙 할 가능성이 있습니다. 이 달걀은 맛있지 만, 당신은 그게 정말로 미친 걸 어떻게 알죠? 그들 튀김!

끝난 것입니까? 예. 건강합니까? 아닙니다.하지만 재미있는 실험과 Cadbury 달걀을 즐기기위한 좋은 방법입니까? 전혀! 계란이 황금색이 될 때까지 프라이팬을 튀기면 바삭 바삭하고 바삭 바삭한 바깥 쪽을 볼 수 있고 내부는 달콤하고 끈적 거리는 초콜렛 - 크림 웅덩이가됩니다. 박람회에서 튀김 요리를 한 적이 있다면 놀랄 음식을 튀기는 매력을 알 수 있습니다. 이 사탕을 예기치 않은 부활절 디저트로 제공하고, 휘핑 크림 또는 아이스크림으로 가득 찬 초콜릿 소스와 이슬비의 초콜릿 소스가 들어 있다고 상상해보십시오!

캐드 버리 (Cadbury) 계란과 같이 구입 한 크림 달걀을 사용하는 것이 가장 쉽습니다. 그러나 당신이 완전히 수제 루트를 가고 싶다면,이 조리법을 사용하여 자신의 크림 달걀을 만들 수 있습니다. 더 탄력있는 크림 센터가있는 비슷한 캔디의 경우, Fondant Easter Eggs의이 조리법을 참조하십시오.

필요한 것

  • 초콜렛 부활절 달걀 6 개 (캐드 버리 달걀과 같은)
  • 1/2 컵 밀가루
  • 1/2 tsp 베이킹 파우더
  • 1/2 컵 우유
  • > 1 tsp 식물성 기름
  • 1/8 tsp 소금
  • 식물성 기름 4-6 컵 (튀김 용)

만드는 법

1. 튀김 전에 1 시간 동안 계란을 냉장하거나 튀김 전에 냉장고에 15 분 동안 두십시오. 그들은 차가워지기 시작하면 튀김 과정에서 누출 될 가능성이 적습니다.

2. 계란이 차가워지면 배터를 준비하십시오. 작은 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 우유, 식물성 기름 1 작은 술, 소금을 함께 털어 내십시오. 배터가 덩어리가 없어 질 때까지 털다. 3.

1-1 / 2 인치 기름을 넣은 중간 냄비를 채 웁니다 (냄비의 크기에 따라 약 4-6 컵이됩니다.) 팬을 중간 정도의 열에 놓고 캔디 / 딥 프라이 온도계 . 화씨 375도 (190 ° C)에이를 때까지 기름을 가열하십시오. 4.

달걀이 래퍼에 아직 있으면 포장을 푸십시오. 배터에 계란을 담그고 완전히 덮은 다음 조심스럽게 뜨거운 기름에 넣으십시오. 모든면에 황금빛 갈색이 될 때까지 약 3-4 분 동안 달걀을 요리하십시오. 구멍이 뚫린 숟가락이나 튀김 도구를 사용하여 기름에서 달걀을 제거하고 종이 타월 여러 레이어로 늘어선 접시에 놓습니다. 5.

남은 알과 함께이 과정을 반복하십시오. 요리 할 때 온도를 지속적으로 모니터링하여 375F / 190C 주위에 있는지 확인하십시오. 너무 뜨거워지면 열에서 간단히 꺼내십시오. 너무 차가워지면 튀김을 다시 시작하기 전에 다시 가열하십시오. 6. 튀긴 부활절 크림 에그는 튀김이 약 20-30 분 내에 액체 센터와 훌륭한 crispness를 잃어 버리기 때문에 모든 계란을 익힌 후에 즉시 맛있게 섭취해야합니다.가루 설탕이나 초콜릿 소스, 캐러멜 소스 또는 베리 퓌레의 이슬비가 뿌려 지도록하십시오.

모든 부활절 사탕 조리법을 보려면 여기를 클릭하십시오! 이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!