딜과 와사비 감자 샐러드

이것은 대부분의 구운 고기와 훈제 고기와 잘 어울리지 만 돼지 고기와 닭고기와 잘 어울립니다.

필요한 것

• 1 파운드 / 450g 소형 감자
• 1 콩을 마른 수 있습니다. 배수 한
• 1/4 컵 / 60mL 붉은 양파, 잘게 잘린
• 1/4 컵 / 60 mL 마요네즈
• 1/3 컵 / 80 mL 플레인 요구르트
• 마늘 다진 1-2 정향 3 큰술 / 45 mL 신선한 딜, 잘게 다진
• 1 큰술 / 15 mL 디종 겨자
• 1 찻 숱가락 / 과립 설탕 5 mL
• 1 티스푼 / 5 mL 준비된 양 고추 냉이
• 1 티스푼 / 5 mL 끓는 소금, 1 티스푼 이상의 샐러드 혼합물
• 1/2 찻 숱가락 / 2. 5 mL 검은 후추

만드는 법

1. 감자의 종류와 크기에 따라 약 25 분 이상 조리 될 때까지 감자로 소금을 익히십시오. 2. 1 인치 입방체로 자르기 전에 감자를 식히십시오 (얼음 욕조에서). 3. 다른 그릇에 추가 소금을 포함한 나머지 재료를 합치십시오. 감자에 감자를 넣고 잘 섞는다. 이상 혼합되지 않도록하거나 그렇지 않으면 감자가 어지럽게 될 것입니다. 필요한 경우 더 많은 소금을 사용하십시오.

4. 플라스틱 포장으로 덮는 그릇을 덮고 최소한 2 시간 동안 냉장고에 앉아서 서빙하십시오.

샐러드는 기밀 용기의 냉장고에 최대 3 일 동안 보관됩니다.