음식 부활절 달걀 초콜릿 초콜릿 캔디 레시피

부활절 달걀 초콜릿 초콜릿 캔디 레시피

대왕 초콜릿 부활절 토끼 만들기 / 8가지 DIY 간식 (구월 2024)

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Anonim

부활절 사탕을 즐기는 것보다 나은 점은 무엇입니까? 그 사탕을 또 다른 사탕 제조법에 첨가하는 것은 어떻습니까? 그렇습니다.이 사탕 매시업은 하나의 사탕 두 개입니다. 그 결과는 놀랍습니다!

부활절 달걀 맥아 공은 연한 캔디의 별입니다. 그들은 그것을 사랑스러운 위기, 깊은 malty 풍미를주고 파스텔 색상의 아름다운 팝을 추가합니다. 나는 초콜렛 맥아 분말을 퍼지 자체에 첨가하여 풍미를 더하고 싶지만,없는 경우에는 레시피를 변경할 필요없이 분말을 생략 할 수 있습니다.

12 온스 증발 우유

4 1/2 컵 설탕

  • 1/2 찻 숟갈 소금
  • 2/3 컵 초콜릿 밀크 밀크 파우더 (999 개)
  • 반 달콤한 초콜릿 칩 3 개
  • 무염 버터 1 컵 (작은 조각으로 자른다)
  • 바닐라 찻 숟가락
  • 2 컵 부활절 달걀 맥아 공 (나는 로빈의 알을 썼다) > 선택 사항 : 봄 테마의 뿌리
  • 만드는 법
  • 1.
9x13 인치 베이킹 팬을 호일과 나란히 놓고 젓가락 스프레이로 호일을 스프레이합니다. 증발 한 우유, 설탕, 초코렛 맥아 분말, 소금을 중간 정도의 고온의 중간 냄비에 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다. 설탕 결정이 형성되는 것을 막기 위해 젖은 생과자 솔로 팬의 양쪽을 씻어 내십시오.

2. 혼합물을 끓여서 한 번 끓으면 사탕 온도계를 넣는다.

온도계에서 섭씨 110도 (화씨 230도)에이를 때까지 계속 저어 사탕을 계속 요리하십시오. 자주 휘젓지 않으면 맥아 가루가 바닥에 뭉치기 시작하고 퍼지에 덩어리가 생길 수 있습니다. 3.

230 ° F에 한번 가열에서 팬을 제거하고 초콜릿, 입방체 버터 및 바닐라 추출물을 첨가하십시오. 초콜렛이 녹을 때까지 약동하십시오 당신의 혼합물은 완전하게 매끄럽다. 대부분의 맥아 공을 넣고 상단 1/3 컵을 장식하여 장식합니다. 잘 저어. 4. 준비한 팬에 퍼지를 긁어 낸 다음 고르게 펴서 고르게 만듭니다. 즉시 케익 위에 뿌리를 뿌리십시오. 나머지 맥아 공을 퍼지 상단에 뿌려 부드럽게 눌러 퍼지에 붙이십시오. 5. <9399> 퍼지를 차게하고 밤새 실온에서 보관하거나 냉장고에서 3 시간 이상 놓아 두십시오. 설정된 경우 퍼지를 제거하고 호일 지지대를 떼어냅니다. 1 인치 조각으로 퍼지를 자르려면 큰 날카로운 칼을 사용하십시오. 6. <9399>이 퍼지는 최대 2 주 동안 냉장고의 밀폐 된 용기에 보관할 수 있습니다. 최상의 맛과 질감을 얻으려면 서빙 전에 실내 온도에이를 수 있습니다.

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