하우스 쉽고 맛있는 차가운 소스

쉽고 맛있는 차가운 소스

[자취생 특별요리] 그렇다. 깐쇼새우는 쉬운 요리였다. / 깐쇼새우 만들기 / 얌무 yammoo (구월 2024)

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Anonim

차가운 소스는 따뜻한 날씨 요리에 적합합니다. 마지막 순간에 가열 할 필요가 없으며 온갖 종류의 구운 고기, 해산물 및 채소와 잘 어울립니다.

  • 01 of 10 Tarragon Mustard Aioli

    클라우디아 토티 르 / 게티 이미지

    이 타라곤 머스타드 aioli 제법은 찐 야채에서 두껍게 구운 스테이크에 이르기까지 모든 것에 사용할 수 있습니다. 이 고전적인 차가운 소스 조리법에 대한 또 다른 좋은 점은 몇 분 밖에 걸리지 않는다는 것입니다. 이 aioli 요리법은 또한 다른 허브와 향신료와 함께 취향에 적응할 수 있습니다.

  • 02 of 10 스테이크 하우스 마늘 버터

    그림 식품 저장실 / 게티 이미지

    완벽하게 조리 된 스테이크를 통해 서서히 사라지는 마늘 버터가 녹아 내리는 모습을 보지 못했습니다! 이것은 마늘 버터 제조법을 만들기 쉽고 스테이크, 갈비, 닭고기 및 해산물 요리법에 적합합니다. 마늘 버터는 냉장고에 보관되며 사전에 잘 만들 수 있습니다.

    -> 10 of 10 Classic Cocktail Sauce
  • 다니엘 그릴 / 게티 이미지

    수제 칵테일 소스를 만들기위한 조리법이 아주 간단 할 때 칵테일 소스를 사야 할 이유가 없습니다. 차가운 해산물에 일반적으로 사용되는 동안, 칵테일 소스는 게 케이크와 튀김 된 오징어와 같은 것들에도 맛있습니다.

    04 of 10 Horseradish Sauce
  • 수제 와사비 소스. William Shaw / Photolibrary / Getty Images

    양 고추 냉이와 쇠고기는 함께 훌륭하며,이 스테이크 하우스 와사비 소스 조리법은 더 쉬울 수 없습니다. 이 고전적인 차가운 소스가 그 서명 걷어차기를 가질 수 있도록 와사비의 신선한 항아리를 사용해야합니다.

    아래 10의 5 단계를 계속하십시오.

    05 of 10
  • Fresh Tomato Salsa

    Claudia Totir / Getty Images

    살사 제조법보다 신선한 토마토를 맛있게 먹는 방법은 무엇입니까? 그 jarred 재료로부터의 휴식을 취하고, 맛이 나기로되어있는 salsa를 즐겨라. 이 고전적인 토마토 살사 제조법은 구운 닭 가슴살에서부터 좋아하는 칩에 이르기까지 모든면에서 훌륭합니다.

    06 of 10 허니 디종 드레싱

  • StockFood / Getty Images

    이 인기있는 꿀 디 쥬원 샐러드 드레싱 레시피는 모든 유형의 샐러드에 적합하지만, 특히 쓴맛이 강한 그린의 경우 드레싱 작업의 단맛으로 좋습니다 그 더 발음 된 향과 잘 어울립니다. 이 꿀 Dijon 샐러드 드레싱 조리법은 또한 구운 고기에 좋은 훌륭한 소스입니다.

    07 of 10 기본 Aioli - 마늘 마요네즈

  • Ryan Benyi 사진 / 게티 이미지

    마늘 마요네즈, 또는 aioli는 미국에서 가장 인기있는 감기 소스 중 하나입니다. 이 간단한 aioli 조리법에는 무제한 사용이있다; 슈퍼 샌드위치에서 야채 딥, 구운 해산물 소스까지 다양합니다. 이 마늘 마요네즈 - aioli 요리법의 많은 변형이 있지만, 이것은 당신이 허브와 향신료의 번호를 추가 할 수있는 표준 기본 요리법입니다.

    08 of 10 매운 오렌지 민트 소스

  • 휴 존스 / 게티 이미지

    더 이상 밝은 녹색 민트 젤리! 이 매운 오렌지 민트 소스 제조법은 매우 빠르고 쉽게 만들 수 있으며 양고기, 특히 양고기 볶음과 어린 양의 구운 다리에 좋은 조미료입니다.

    아래 10 개 중 9 개까지 계속 진행하십시오.

    09/10 10 가지 매운 요구르트 민트 소스
  • Steve Brown Photography / Getty Images

    이 비 지방 매운 요구르트 민트 소스 제조법은 큰 풍미가 있지만 큰 칼로리가없는 소스를 원할 때 완벽합니다. 민트 소스 조리법은 어린 양과 매우 전통적이며, 요구르트의 맛은이 민트 소스를 특히 잘 만듭니다.

    10 of 10 Classic Ranch Dressing

  • Andre Baranowski / 게티 이미지

    목장 드레싱은 미국에서 가장 인기있는 샐러드 드레싱 중 하나 일뿐만 아니라 아마도 가장 인기있는 딥입니다. 목장에서 드레싱까지 생 야채에서 프라이드 치킨 날개에 이르기까지 맛있습니다.