고열 방법을 이용한 소고기 라운드 팁 로스트 레시피

로스트 비프의 고온 가열 방식으로 매번 소가 없으며 매번 완벽하게 볶은 쇠고기를 얻을 수 있습니다. 로스트는 적어도 2 시간 동안 오븐에 있어야하며 로스팅하기 전에 약 45 분에서 1 시간 동안 냉장고에서 꺼내야하므로 적절하게 계획하십시오.

참조
부르봉 왕 고등어
후추와 허브 겉 껍질을 벗긴 등심 구이

필요한 것

• 뼈없는 둥근 꼬치 구이 1 개, 약 4 ~ 5 파운드, 실내 온도
• 다용도 밀가루 2 큰술
• 1 티스푼 코셔 소금
• 1/2 티스푼 마늘 소금 또는 마늘 파우더
• 땅콩 검은 후춧가루 1/2

만드는 방법

1. 쇠고기 로스트를 냉장고에서 꺼내 약 45 분 동안 그대로 두십시오.
2. 오븐을 500 ℉로 가열합니다.
3. 포크로 베이킹 팬을 정렬하고 팬을 랙에 넣습니다.
4. 쇠고기의 지방을 다이아몬드 모양으로 자릅니다.
5. 다목적 밀가루, 정결 한 소금, 마늘 소금, 후추를 합친다. 노련한 밀가루 혼합물로 둥근 끝 구이를 문지르십시오.
6. 준비된 베이킹 팬에있는 랙에 로스트를 넣으십시오. 로스트를 오븐에 넣고 오븐의 온도를 475 F로 낮 춥니 다. 쇠고기를 30 ~ 35 분 또는 파운드 당 약 7 분 동안 구우십시오.

1. 열기를 끄고 구운 빵을 오븐에 2 시간 30 분 간 두십시오. 시간이 끝나고 로스트를 조각하여 봉사 할 때까지 오븐 을 열지 마십시오. 호일로 볶은 다음 약 10 분 정도 쉰다.
2. 로스트는 보통 드문 것입니다.

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