냄비 스테이크 파 히타 조리법

이 느린 요리기구 파 히타는 놀랍습니다! 옆구리 스테이크는 고치기 솥에서 조미료로 요리 한 다음 토마토와 선택적 토핑이 달린 옥수수 빵으로 제공됩니다. 나는이 조리법에 스커트 스테이크를 사용했는데 그 결과는 훌륭했습니다.

옆 스테이크는 자르고 양파, 고추, 마늘, 조미료로 천천히 익힌다. 다진 신선하거나 통조림으로 만들어진 토마토는 또한 쇠고기 혼합물에 추가됩니다.

신선한 다진 실란트로, 사워 크림 또는 아보카도, 다진 토마토 및 파쇄 된 치즈로 파 히타를 장식하십시오.

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필요한 것

• 1 1/2 파운드 쇠고기 측면 스테이크 < 1 큰 양파 (4 등분)
• 달콤한 피망 1 개 (얇게 자른 것)
• 1 개 잘 라페 노 고추 (파종 한 것)
• 실란트 1 큰술 <다진 조각> 다진 된장)
• 1 티스푼의 칠리 파우더
• 1 티스푼의 지상 커민
• 1 티스푼의 지상 고수풀
• 1/2 티스푼의 소금
• 1 컵의 토마토 (diced)
• 12 밀가루 옥수수
• 토핑 : 사워 크림, 아보카도, 파쇄 된 멕시코 혼합 치즈, 다진 토마토, 갈가리 찢긴 상추, 살사, 얇게 썬 올리브
• 만드는 법

측면 스테이크를 6 개 또는 8 개로 잘라냅니다. 느린 요리기구에 쇠고기를 넣고 얇게 썬 양파, 피망, 잘 라페 노 고추, 실란트로, 마늘, 칠리 파우더, 땅 커민, 땅 고수 및 소금을 넣습니다. diced 토마토를 넣고 재료를 섞으십시오.

뚜껑을 덮고 LOW에서 7 시간에서 9 시간 동안 또는 쇠고기가 부드러 우며 쉽게 파쇄 될 때까지 요리하십시오.

느린 밥솥에서 쇠고기를 제거하고 분쇄하십시오. 천천히 밥솥에 고기를 돌려서 저어주세요.

파 히타의 경우, 고기 혼합물을 따뜻한 밀가루 옥수수 뿔에 뿌리고 원하는 토핑을 추가하십시오.

요령과 변형

스테이크를 파쇄 한 후 라임 쥬스와 올리브 오일 1 큰 술을 토스에 넣고 약 30 분 동안 냉장고에 담근다.

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