블루 치즈 T- 뼈 스테이크 조리법

육즙이 풍부한 스테이크와 훌륭한 블루 치즈의 조합에 관한 것입니다. 이 간단한 요리법은 t-bone을 차려 입는 훌륭한 방법입니다.

필요한 것

• Vidalia처럼 다진
• 1/2 컵 / 120 mL 무염 버터와 같은 두께 약 1 인치 두께의
• 2 개의 T-bone 스테이크 4 개
• 3 큰 스푼 / 45 mL 드라이 레드 와인
• 2 큰 스푼 / 30 mL 식물성 오일
• 3 온스 / 85 g 메이 타그 블루 치즈, 무너진
• 1 큰술 / 15 mL 바다 소금
• 2 티스푼 / 10 mL 거친 땅 검은 후추

만드는 방법

소금과 후추로 스테이크를 뿌려 30 분간 상온에서 놓습니다. 버터와 기름에 양파를 발라 부드럽고 갈색으로 변할 때까지 중간 정도의 열을가합니다. 열을 중간 정도까지 높이고 적포도주를 더합니다. 대부분의 액체가 증발 할 때까지 요리하십시오. 열에서 제거하십시오. 그릴을 예열하십시오. 한쪽에 약 5 ~ 6 분 동안 스테이크를 그릴 때까지 또는 원하는 데니스가 될 때까지 스테이크를 굽습니다.

블루 치즈와 양파가있는 그릴과 상단에서 제거하십시오.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!