훌륭한 스테이크 조리법을 찾고있는 최고의 스테이크 조리법

그러나 어딘가에가는 길에,이 맛있는 상처는 풍미없는 재앙이 될 수 있습니다. Steak Cuts Guide와 함께이 컬렉션의 요리법은 매번 스테이크 완성을 달성하는 데 도움이됩니다.

인기있는 스테이크 컷 소개

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  이 목록은 미국에서 가장 인기있는 스테이크 조각을 비교하여 비교 한 것입니다. 그들은 모두 강점을 가지고 있으며, 제대로 요리하면, 그들 중 어떤 것에도 잘못 갈 수 없습니다. 이러한 비교는 다음에 스테이크 저녁 식사를 계획 할 때 완벽한 선택을하는 데 도움이 될 수 있습니다.

  Daniel Gomes Lacerda / EyeEm / Getty Images

  희박한 뼈없는 스트립 스테이크 (클럽 스테이크라고도 함)가이 요리법에 사용되었지만 다른 스테이크 안심이나 등심 대체 할 수 있습니다. 고르곤 졸라 소스를 만들어 냉장고에 최대 3 일간 보관할 수 있습니다. 봉사하기 전에 실온으로 가져 오십시오.
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  03 of 06 구이 리브 아이 스테이크

  구운 리브 아이 스테이크. Jupiterimages / Getty Images

  쇠고기 갈대 아이 스테이크는 부드럽고 맛있습니다.하지만이 맛이 건조한 마리 네이드는 스테이크를 들어 올릴 수 있습니다. 시원하고 건조한 곳에 마른 문지방을 만들어 밀폐하여 보관하십시오.
• 04 of 06 구운 마늘 레몬 측면 스테이크

  

  제임스 Baigrie / 게티 이미지

  측면 스테이크는 marinating 혜택을 누리는 비교적 저렴한 고기입니다. 레몬 - 마늘 매리 네이드는 고기에 풍미를 더 해주고 연화제 역할을합니다. 또한 아시아 생강, 바베큐, 마늘 - 신선한 백리향 및 매운 겨자 등의 일부 매리 네이드 변형을 포함 시켰습니다.

• 아래 6 개 중 5 개를 계속 진행하십시오.

  

  05 of 06 쉬운 스테이크 파 히타 스

  그림 저장실 / 게티 이미지

  스테이크 파 히타는 쉽고 빠르게 조립할 수 있습니다. 하룻밤 사이에 측면 스테이크를 담그면 부드러운 맛이납니다. 모든 사람들이 선택한 토핑을 사용하여 만들 수 있기 때문에 이것은 재미있는 요리입니다.
• 06 of 06 소금과 후추 구이 치마 스테이크

  

  후안 모노노 / 게티 이미지 이 "소금 후추"구이 스커트 스테이크 레시피는 조미료가 매우 간단하기 때문에 매우 쉽습니다. 치마 스테이크는 육즙이 풍부하고 맛이 좋은 쇠고기입니다. 너무 맛있게 먹을 필요가 없습니다.