인디언 밀크 바 피 디저트 레시피

인도식 디저트 조리법 인 바 피프 는 크림, 가당 연유, 분유, 피스타치오 등 4 가지 성분만으로 만들어집니다.

전자 레인지에서 구운 동일한 전자 레인지에 섞어서 만드는 것이 더 간단 할 수 없습니다. 전자 레인지에서 조리 한 다음 여전히 따뜻하게하면서 사각형으로 자릅니다. 최종 결과는 매우 적은 성분과 적은 노력으로 놀라 울 정도로 맛있습니다.

밀크 기반 인도 디저트는 인도의 요리 레퍼토리에서 인기가 있으며 바 피는 그 중 하나 일뿐입니다.

디 왈리 (힌두교의 빛의 축제)와 크리스마스와 같은 경우에 주로 만들어지는 퍼지와 같은 코코넛 버전과 같은 바피의 다양한 변형이 있습니다. 피스타치오로 만든 Barfi는 여기에서와 같이 pista barfi로 알려져 있습니다. 필요한 것

분유 와립 2 컵 (탈지 우유가 아닌 전체 우유)

• 10. 14 온스 (300 ml) 무거운 크림
• 14. 11 온스 (400g)의 가당 연화 우유
• 1/2 컵 고운 피스타치오 가루 용으로 잘게 썬 것
• 만드는 방법

직사각형의 전자 레인지 안전 베이킹 팬에서 우유 가루, 무거운 크림 및 가당 연유를 부드럽게 털어냅니다. 장식용 피스타치오를 준비하십시오.

1. 팬을 전자 레인지에 놓고 높음 설정에서 타이머를 6 분 동안 설정합니다. 전자 레인지를 시작하고 실행하십시오. 조심스럽게 접시를보고 혼합물이 끓을 것처럼 보이는 경우 즉시 멈추고 8-10 초 동안 기다리십시오. 6 분 시간이 끝날 때까지 다시 시작하고 실행하십시오.
2. 전자 레인지에서 팬을 꺼내 잘 저어 모든 덩어리를 부수십시오 (이 덩어리는 요리로 인해 형성되기 시작한 우유 고형분입니다).
3. 팬을 전자 레인지에 다시 넣고 High에서 6 분간 다시 놓습니다. 처음 1 분을 가깝게 지켜보고 요리를 계속하십시오.
4. 시간이되면 전자 레인지에있는 동안 바삭한 피스타치오를 바 피의 표면에 뿌려 10 분 동안 앉히도록하십시오.
5. 10 분 후에 전자 레인지에서 barfi를 꺼내어 2 ~ 2 1/2 인치 사각형으로 자릅니다. 즉시 또는 실내 온도에 냉각 후에 봉사하십시오.
6. 참고 :

이 조리법의 조리 시간은 높이가 900 와트 전자 레인지입니다. 성공적인 결과를 얻으려면 전자 레인지의 와트 수에 맞게 타이밍과 설정을 조정하십시오.