간편한 새우 크리올 레시피

이 맛있는 새우 크리올은 끓인 쌀밥, 파삭 파삭 한 파스타와 함께 훌륭합니다. 클래식 루이지애나 새우 요리의이 버전은 신속하게 조리 된 후 나중에 구워집니다.

또는이 클래식 조림의 새우 크리올 레시피를 시험해보십시오.

필요한 것

• 올리브 오일 2 큰술
• 1에서 1 1/2 파운드 새우, 벗겨 낸 것
• 작은 양파 1 개, 반으로 얇게 썬 것
• 1 캔 (8 온스) 토마토 소스
• 1 개 (14 온스)의 토마토 조각 또는 토마토 조림
• 1/2 컵 다진 녹색 피망
• 1/2 컵 다이스 셀러리
• 3/4 티스푼 소금
• 1/2 티스푼 마늘 가루
• 1/2 티스푼 고추 가루

만드는 법

1. 대형 무거운 프라이팬에 열을가합니다. 새우를 첨가하십시오; 새우가 분홍색이되어서 자주 휘젓기까지 요리하십시오. 프라이팬에서 새우를 제거하십시오.
2. 양파를 같은 프라이팬에 넣고 가볍게 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 토마토 소스, 토마토, 피망, 샐러리, 소금, 마늘 가루 및 칠리 파우더를 저어. 약 10 분 동안 저열로 덮어 씌우다. 열에서 제거하고 새우와 결합하십시오; 차갑게 해.
3. 새우 혼합물을 고밀도 포일이 늘어서있는 1 / 2 쿼트 캐서롤에 넣고 캐서롤의 꼭대기를 덮을 정도로 겹치게한다. 인감과 동결. 냉동시 캐서 롤 접시에서 호일 팩을 꺼내고 호일로 포장 한 식사를 냉동실에 돌려 보내십시오.

1. 준비가되면 냉동 된 크리올에서 호일을 꺼내 크리올을 얼린 캐서롤에 넣습니다.
2. 포일로 덮고 예열 된 400 ℉ 오븐에서 1 시간 베이킹.
3. 뜨거운 밥이나 국수와 함께 제공하십시오.

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