토마토로 간단하게 펜 네 파스타 구이

이 간단한 펜네 파스타 조리법에는 마늘, 토마토 및 갈가리 찢긴 모짜렐라 치즈가 포함되어 있습니다. 그것은 간단하게 고쳐서 구워 먹을 수있는 음식이며, 매일 매일의 멋진 식사 나 주전자 요리를 만듭니다. 또한 고기가 없습니다. 채식주의 자의 친구와 가족에게 봉사하기 위해 간단한 것을 찾고 있다면 이것은 좋은 선택입니다.

이 요리는 독립 식 식사이거나 샐러드 또는 고기 앙트레와 함께 제공 될 수 있습니다. 구운 닭 가슴살이나 스테이크와 함께라면 맛있을 것입니다. 물론 고기를 더할 수 있습니다. 갈색으로 갈아서 약간의 쇠고기 또는 이탈리아 소시지를 넣고 원하는 경우 소스에 추가하거나 토마토 믹스에 약간의 조리 된 닭고기를 넣으십시오.

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필요한 것

• 펜 네 파스타 16 온스 또는 이와 유사한 모양
• 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술
• 1/2 컵 다진 양파
• 정향 2 큰술 마늘 다진 된
• 1 큰 (28 온스)의 토마토는 분쇄 할 수있다.
• 말린 잎 오레가노 1 티스푼, ​​말린 잎 바스레 1 / 2 찻 숱가락 빻은 소금
• 소금과 갓 갈아서 진 후춧가루
• 1 1 / 모짜렐라 치즈 2 ~ 2 컵 분쇄

만드는 법

오븐을 350F (180C / Gas 4)로 가열하십시오.

1. 버터 2 ~ 3 쿼트의 얕은 베이킹 접시 또는 캐서롤.
2. 패키지에 지시 된대로 끓인 소금물에 펜 네 파스타를 요리하십시오. 배수하고 따로 보관해라.
3. 한편, 중간 정도의 냄비에 올리브유를 데운다. 양파를 추가하십시오; 약 4 분 동안 또는 부드러운 때까지. 양파에 마늘을 넣고 1 분 동안 계속 요리하십시오.
4. 토마토, 바질, 오레가노를 넣습니다. 가열 될 때까지 요리하십시오.

맛과 소금과 후추를 추가합니다.

1. 큰 그릇에 조리 한 배수 펜 네, 토마토 소스 혼합물 및 파쇄 된 모짜렐라 치즈 1 컵을 합친다. 재료를 철저히 혼합하여 저어줍니다.
2. 준비된 캐서 롤에 파스타와 소스 혼합물을 숟니다. 남아있는 파쇄 된 모짜렐라 치즈를 위에 뿌린다.
3. 캐서롤을 약 20 ~ 25 분 동안 또는 파스타가 뜨거워지고 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.
4. 독자 의견

"이 제법은 일반 파스타에 큰 변화가 있습니다. 나는 그것이 내가 가지고있는 것이기 때문에 gemelli 파스타를 사용했습니다. 나는 레시피를 수정했습니다 : 마늘에 잘게 자른 버섯을 더하고 작은 토마토 하나를 사용했습니다 고추와 양파가 이미 섞여있는 상태에서 먹을 수 있습니다. 나는 토마토 소스가 매우 가볍기 때문에 토마토 한 캔 (28 온스)을 고집하는 것이 좋습니다. 매일 밤 저녁 식사를하지 않기 때문에 평균을 달랠 수있는 쉬운 방법입니다. 파스타 저녁 식사. " M. S.

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