기타 토마토가있는 고추 옆 스테이크 레시피

토마토가있는 고추 옆 스테이크 레시피

집에서 완벽한 스테이크 굽는법! (구월 2024)

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Anonim

이 고추 스테이크 제조법은 둥근 스테이크 또는 측면 스테이크로 만들어지며 쌀 또는 국수보다 맛있습니다.

필요한 것

  • 버터 또는 엑스트라 버진 올리브 오일 3 큰술
  • 1 1/2 파운드 둥근 또는 측면 스테이크, 1/4 인치 폭 스트립으로 자르기
  • 1 1/2 컵을 얇게 얇게 썬 양파
  • 1 컵 diced 샐러리
  • 1 토마토 캔 14 온스 (1 온스)
  • 1 1/2 티스푼 소금
  • 티스푼 1/2 티스푼
  • 설탕 1 티스푼
  • 2 개의 베이 잎
  • 1 / 2-inch strips에 씨를 뿌린 큰 녹색 피망 3 개
  • 옥수수 녹말 1 1/2 스푼
  • 간장 2 작은 술
  • 1/4 컵 냉수 >
만드는 방법

오일이나 버터를 중간 정도의 온도로 가열합니다. 각 배치가 밀집없이 프라이팬 바닥을 덮을 수 있도록 2 ~ 3 배치로 고기를 갈색으로 만드십시오. 고기를 제거하고 따로 보관하십시오.

  1. 열을 매체로 줄입니다. 양파와 셀러리를 5 분 동안 볶는다.
  2. 스테이크 스트립을 프라이팬에 반납하십시오. 토마토, 소금, 후추, 설탕, 베이 잎을 넣으십시오. 종기에 가져다.
  3. 고추를 추가하십시오. 10 분 동안 열을 낮추고 덮고 끓으십시오.
옥수수, 간장, 물을 작은 접시에 섞는다. 고기 혼합물로 저어. 두껍고 맑을 때까지 약 1 분 동안 요리하십시오.