쉬운 스토브 톱 소고기 스트로 가노프 조리법

이것은 갈은 소고기로 만든 단순한 스토브탑 비프 스트로 가노입니다. 작은 양의 케첩이 클래식 사워 크림 소스에 첨가되어 풍미를 더합니다.

바쁜 하루 동안 완벽한 식사입니다. 쇠고기를 요리하는 동안 요리에 국수 나 감자를 올려 놓거나 간편한 전자 레인지 인 "Ready Rice"를 사용하십시오. 30 분 안에 맛있는 식사를 할 수 있습니다!

필요한 것

• 식물성 기름 또는 올리브유 1 큰술
• 버터 1 큰술
• 다진 파 1 개
• 버섯 8 온스
• 1 파운드 린 소고기
• 1 큰술 다용도 밀가루
• 1/2 컵 쇠고기 국물, 닭 국물 또는 물
• 1 / 2 찻 숱가락 코셔 소금
• 1 컵 (8 온스) 사워 크림
• 취사 1 ~ 2 큰술 케첩

만드는 법

1. 기름과 버터를 중간 정도의 열이 나는 대형 프라이팬에 넣으십시오. 양파와 버섯을 넣고 양파가 반투명하고 버섯이 황금색이 될 때까지 저어 준다. 양파와 버섯을 접시에 옮기고 따로 보관하십시오.
2. 쇠고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 동일한 프라이팬에 갈은 쇠고기를 넣고 요리하고 깨어서 저어줍니다. 밀가루를 넣고 2 분 동안 저어 주면서 계속 요리하십시오. 국물이나 물을 넣고 섞으십시오. 소금을 넣은 다음 사워 크림을 저어줍니다. 케첩 1 ~ 2 큰술, 또는 맛을 추가하십시오. 뜨거울 때까지 데우지 만 끓이지 않습니다.

1. 뜨거운 밥, 계란 국수 또는 감자로 스트로가 노프를 제공하십시오.

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