기타 쇠고기 스트로 가노 조리법 (사워 크림과 딜 포함)

쇠고기 스트로 가노 조리법 (사워 크림과 딜 포함)

러시아의 대표적인 소고기 요리 비프 스트로가노프 심플라이프~ (구월 2024)

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Anonim

딜과 사워 크림은이 왕성한, 맛있는 비프 스트로가 오프 조리법을 맛 보았다.

샐러드 나 야채와 함께 뜨거운 끓인 국수와 쌀로 쇠고기를 제공하십시오.

필요한 것

  • 얇게 썬 쇠고기 또는 쇠고기 팁 1 1/2 파운드, 작은 조각 또는 얇은 스트립으로 자른다
  • 버터 또는 마가린 4 큰술
  • 다진 양파 1 개, 큰 양파 1 개
  • 버섯 4 ~ 8 온스
  • 다목적 밀가루 3 큰술
  • 쇠고기 국물 또는 부용 떡 2 컵
  • 1/2 티스푼 소금 또는 맛
  • 1/8 티스푼 후추
  • 사프 크림 1 컵
  • 티스푼 1 티스푼

만드는 법

  1. 중후 한 무거운 프라이팬에 버터를 넣습니다.
  2. 2 ~ 3 배치로 고기를 추가하여 각 배치를 빠르게 갈아서 만듭니다. 따로 보관하고 따뜻하게 유지하십시오. 양파와 버섯을 프라이팬에 넣고 약 5 ~ 6 분 동안 황금 갈색까지 볶습니다. 밀가루를 저어 라. 잘 섞어서 2 분 동안 저어 준다.
  3. 점차적으로 쇠고기 국물을 저어줍니다. 소스가 두껍고 거품이 많아지기까지 약 3 분 동안 쿡하십시오. 혼합물에 쇠고기와 딜을 넣는다. 소금, 후추 및 사워 크림을 첨가하십시오; 열을 통해 - 종기를하지 마십시오. 쌀 또는 국수에 복무하십시오.
Crockpot Budget Stroganoff

미트볼 Stroganoff

Stroganoff-style Pork

이 조리법 평가하기 I

이걸 전혀 좋아하지 마. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!