태국 식 바베큐 문법

좋은 바비큐 문지름을 찾고 또한 건강하기 쉽습니다. 이 타이어 바베큐 문질러보십시오! 전통적인 텍사스 마른 문지기와 비슷합니다. 단, 나는이 아시아에서 영감을받은 바베큐 문이 여분의 향신료와 향료로 인해 더욱 좋아지기를 바랍니다. 심황은 고기에 아름다운 색을, 마늘과 카이엔은 양념을 돋 웁니다. 생선, 닭고기, 바베큐 갈비 등 모든 종류의 고기와 잘 어울립니다. 큰 배치를 만들고 그것을 수조에 담아 보관하십시오.이 간단하지만 맛있는 바베큐 문지기는 여름 내내 계속 지낼 것입니다!

필요한 것

• 2 큰술. 마늘 가루
• 1. 5 큰술. 심황
• 2 큰술. 설탕
• 3 tbsp. 옥수수 녹말
• 1/2에서 1 tbsp. 카이엔 고추 (원하는 매운맛에 따라 조정)
• 1 큰술. 흰 후추 (또는 검은 후추 1/2 큰술)
• 2 큰술. 소금

만드는 법

1. 작은 그릇이나 컵에 모든 재료를 함께 저어줍니다.
2. 닭고기, 생선, 갈비뼈 또는 바베큐 할 고기를 뿌려주십시오. 파우더를 살짝 누르거나 문질러주십시오. 팁 : 여분의 보습을 위해 : 먼저 고기 위에 스푼 또는 식물성 기름 2 개를 마른 다음 표면에 고르게 뿌리십시오. 그런 다음 바베큐 문질러를가하거나 살이나 피부에 문지르십시오.
3. 바베큐 / 요리 할 때까지 고기 나 생선을 굽습니다.

1. 원한다면, 숟가락으로 숟가락을 (거나 딥핑 소스로 사용하는이 간단한 무 조리 태국 소스를 제공하십시오. 그냥 함께 저어 :

• 1 / 4 컵 신선한 라임 주스
• 2 Tbsp. 갈색 설탕
• 2 바스라기. 생선 소스 (또는 2. 5 큰술 간장 대체)
• 2 큰술 샬롯 또는 보라색 양파, 잘게 다진
• 1/2 tsp. 카이엔 후추
• 볶음, 맛 시험, 짠맛이 많지 않은 경우 생선 / 간장 추가, 원한다면 설탕이나 향신료 추가. 즐겨!

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!