좋아하는 수저 냄비 집에서 만드는 칠리 레시피
집밥 백선생3 - 미국식 칠리소스 만들기! (구월 2024)
이 쉬운 고치기 칠리 조리법은 거친 쇠고기와 콩으로 만든다. 강낭콩이 필요하지만이 고추에는 작은 팥을 사용할 수 있습니다. 취향에 맞게 기본 레시피를 자유롭게 수정하십시오. 더 많은 향신료를 추가하거나 녹색 칠레 고추로 토마토를 사용하거나 쇠고기 일부를 마른 갈은 돼지 고기로 교체하십시오.
치즈와 함께 칠레의 인기 요리를 제공하고 Tex-Mex 콘 브레드와 도끼로 제공하십시오.
->필요한 것
- 2 파운드의 굵은 쇠고기 라운드 또는 척
- 1 컵 다진 양파
- 2 개 (15 온스)의 빨간색 강낭콩이 유출
- 2 (14 1/2 oz.)의 토마토는 토마토, 배수 된
- 피망 1 개, 씨를 뿌린 채 거칠게 다진
- 2 개의 정향 나무 마늘, 껍질을 벗기고 분쇄
- 2 ~ 3 큰술. 칠리 파우더
- 1 티스푼의 검은 후추
- 1 티스푼의 땅콩
- 소금
만드는 법
- 큰 프라이팬에 갈은 쇠고기에 다진 양파를 넣습니다.
- 갈은 쇠고기, 양파 및 기타 재료를 3 1/2 ~ 5 쿼트 저속 밥솥에 넣으십시오. 잘 저어. 8-10 시간 동안 뚜껑을 닫고 조리하십시오. 8.
힌트와 변형
- 토마토 한 캔을 녹색 칠레 고추 (예 : Ro-Tel)로 잘게 잘린 토마토 깡통으로 교체하십시오.
- 잘게 잘린 잘게 잘게 썬 고추 몇 개를 고추에 넣으십시오.
- 카이엔 후추 1 ~ 4 분의 1 찻 숱가락 또는 깔쭉 깔쭉하게 된 붉은 고추 부스러기로 킥.
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