가장 좋아하는 스파게티와 미트볼 조리법

는이 미트볼을 따뜻한 조리 된 스파게티 위에 잘 숙성 된 홈 메이드 토마토 소스로 제공합니다.

미트볼의 경우 :

• 계란 2 개
• 1/2 컵 우유
• 빵 3 조각, 부서진
• 2 파운드의 마른 갈은 소고기
• 1/2 컵 잘게 썬 양파
• 다진 파슬리 2 큰술
• 다진 파슬리 1 큰술
• 소금 1 작은 술
• 소스와 파스타 들어갈 것 :
• 올리브유 3 큰술
• 1/2 컵 잘게 썬 양파
• 마늘 2 개 분쇄 된 다진 마늘
• 설탕 1 큰술
• 소금 2 작은 술
• 말린 잎 찻 숱가락 1 작은 술
• 말린 잎 바스 칵테일 1/2
• 검은 색 1/4 찻 숱가락 (9 온스) 토마토 페이스트 (9 온스) 999 온스 얇은 스파게티 (999 1/2 컵) 파르 메산 치즈 (강판)
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• 만드는 법
• 스파게티 및 미트볼 조리법
• 1. 미트볼 만들기. 중형 사발에서는 계란을 가볍게 치십시오; 우유와 빵을 넣고 5 분 정도 기다리십시오. 갈은 쇠고기, 양파, 파슬리, 마늘, 소금 및 후추를 추가하십시오; 잘 섞일 때까지 부드럽게 섞는다. 직경이 약 1 1/2 인치 인 약 24 개의 미트볼을 만듭니다. 넉넉한 기름을 바른 대형 얕은 베이킹 팬에 미트볼을 넣으십시오. 미트볼을 450 °에서 25 분간 구우십시오.

2. 네덜란드의 오븐에서 중불 이상의 뜨거운 기름에 부드러워 질 때까지 양파를 볶고 단지 황금으로 변하기 시작합니다. 잔여 소스 성분을 첨가하십시오; 종기에 가져다. 30 분 동안 열, 덮개 및 끓인 물을 줄입니다. 필요하다면 조미료를 맛보고 더 많은 소금을 넣으십시오. 미트볼 추가; 50 분에서 60 분 정도 더 오랫동안 섞어서 가볍게 끓으십시오. 3. 패키지 방향에 따라 스파게티를 요리하십시오. 배수.

4. 미트볼을 소스로 얹은 스파게티를 제공하십시오. 강판 파르 메산 치즈를 뿌려 라.

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