음식 쉽고 맛있는 네 콩 칠리 조리법

쉽고 맛있는 네 콩 칠리 조리법

Chili Con Carne Motion Graphic (구월 2024)

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Anonim

네 콩 칠리가 나의 새로운 좋아하는 칠리 조리법이다. 비밀은 재 검증 된 콩을 추가하는 것입니다. 이 네 번째 콩은 엄청난 깊이의 맛과 멋진 질감을 더해 주며 몇 시간 동안 끓인 칠리 맛을냅니다. 사워 크림과 약간의 분쇄 된 코 티아 치즈로 맛보십시오.

나는 추운 겨울 밤에 칠레를 섬기는 것을 좋아합니다. 더 많은 온난화가 필요 없습니다.이 칠리를 당신이 원하는만큼 매운 맛이나 순한 맛으로 만들 수 있습니다. 정말 매운 음식을 좋아한다면, 다진 된 jalapeno 또는 habanero 고추를 추가하거나 분쇄 된 고추 후춧가루 또는 카이엔 고추를 첨가하십시오. 당신이 더 가벼운 음식을 선호한다면, 작성된대로 조리법을 만드십시오.

- 올리브 오일 2 큰술

1 개의 양파 (다진 된 것)

  • 3 개의 다진 마늘 (다진 된 것)
  • 1 (15 온스)의 콩
  • 1 (14 온스)는 토마토를 깎을 수있다.
  • 1 (6 온스) 토마토 페이스트 가능
  • 야채 또는 쇠고기 국물 3 컵
  • 칠리 파우더 2 큰술
  • 1/2 찻 숱가락 (9 온스) 검은 콩 (헹굼 및 배수)
  • 1 온스 (15 온스)의 네이비 콩 (헹굼 및 헹구기 가능)
  • 배수)
  • 1 (15 온스)의 강낭콩 (헹구거나 흘림)
  • 만드는 법
  • 큰 냄비에 올리브 오일을 중불로 가열합니다. 양파와 마늘을 첨가하십시오; 부드러워 질 때까지 약 5 ~ 6 분 동안 요리하고 저어주세요. refried 콩, diced 토마토, 토마토 페이스트, 국물 1 컵을 저어; 콩과 토마토 페이스트가 녹을 때까지 저어 준다. 칠리 파우더, 커민, 후추, 소금과 함께 나머지 국물을 저으면서 사용하십시오.
검은 콩, 네이비 콩, 강낭콩을 저어줍니다.

칠리를 끓여서 가져 오십시오; 칠레가 두껍게되고 섞일 때까지 열을 낮추고 15 ~ 20 분 동안 끓인다.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!