기타 간단한 드레싱은 직접 만든 조리법입니다.

간단한 드레싱은 직접 만든 조리법입니다.

셰리식초 샐러드 드레싱 (프랑스 시어머니의 레시피 2인분 기준), 더운 여름철에 좋은 주말점심, 다이어트 한끼 [Kidoutou센토사부부] (구월 2024)

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Anonim

그것은 병에 든 프랑스 샐러드 드레싱 (모든 홈 메이드 드레싱과 마찬가지 임)보다 좋으며 취향에 맞게 사용자 정의 할 수 있습니다.

당신은 그것을 매운맛으로 만들거나 적은 설탕을 사용하거나 허브를 첨가 할 수 있습니다. 일부 백리향과 오레가노는이 조리법에서 맛있을 것입니다. 일부 카이엔 고추 나 다진 된 잘게 썰기 고추는 당신이 매운맛을 좋아한다면 좋아할 것입니다. 더 많은 머스타드를 추가하거나 줄이십시오. 마늘을 더 추가하거나 줄일 수 있습니다. 원한다면 빨간색 또는 녹색 양파를 더할 수도 있습니다.

프랑스 치즈 샐러드 드레싱이 매우 인기가 있습니다. 다른 큰 트위스트를 시도해보십시오! 또는 다른 변형을 위해 죽은 치즈 또는 일부 파르 메산 치즈를 추가하십시오. 레시피를 변경할 때마다 변경 사항을 적어 두었다가 나중에 다시 만들 수 있다는 점을 기억하십시오. 모든 수제 믹스 및 드레싱과 마찬가지로 병이나 병에 무엇이 들어 있는지 알 수 있도록 라벨을 붙이십시오.

이 조리법은 약 일주일 동안 냉장고에 잘 보관됩니다. 원한다면 반으로 자르거나 가족이이 드레싱을 좋아한다면 두 배로 줄일 수 있습니다.

필요한 것

  • 2/3 컵 케찹
  • 1/2 컵 설탕
  • 1/3 컵 식물성 오일
  • 1/3 컵 사과 사이다 식초
  • 디종 겨자 2 큰술
  • 1/2 양파 (얇게 썰기)
  • 마늘 2 큰술 (다진)
  • 우스터 셔 소스 1 큰술
  • 1/8 티스푼 흰색 고추
  • 1/4 티스푼 소금
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만드는 방법

케첩, 설탕, 식물성 기름, 사과 사이다 식초, 겨자, 양파, 마늘, 우스터 셔 소스, 흰 후추, 소금을 푸드 프로세서 또는 믹서기에 섞는다.

양파가 퓌레로되고 혼합물이 두껍고 매끄러울 때까지 덮고 섞는다. 꼭 끼는 뚜껑 또는 다른 보관 용기를 사용하여 샐러드 드레싱을 용기에 담그고 최대 7 일 동안 냉장고에 보관하고 필요할 경우 제공하십시오.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!