매콤한 자두 부스러기

신선한 자두와 바삭 바삭한 토핑으로 만든 매실 파삭 파삭 한 제법 또는 매실 파삭 파삭. 쉬운 토핑은 가루, 설탕 및 버터의 가볍게 매운 혼합으로 만들어집니다.

신선한 자두로 만드는 좋은 디저트이며 다른 과일이 매실 혼합물에 첨가 될 수 있습니다. 과일을 채우는 데 슬라이스 배, 넥타 린, 살구 또는 복숭아를 추가하십시오. 또는 매실을 pluots로 대체하십시오.

1 인분 디저트의 경우 4 개에서 6 개의 버터가 달린 라킨을 채우고 토핑하십시오.

-> 필요한 것

3 파운드의 신선한 자두, 움푹 들어간 곳, 4 등분, 약 5 컵

1/4 컵 갈색 설탕
1 컵은 다목적 밀가루를 섞은 것
> 설탕 1 컵 과립 설탕
소금 1/2 티스푼
계피 1/2 티스푼
큰 계란 1 개
버터 1/2 컵, 녹
만드는 방법

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1. 오븐을 375 F. 999로 가열하십시오. 얕은 2 쿼트 베이킹 접시에 버터를 발라주세요. 3. 자두와 갈색 설탕을 잘 섞어서 섞으십시오. 준비한 베이킹 접시에 매실 혼합물을 숟니다. 4. 밀가루, 과립 설탕, 소금 및 계피를 함께 체로 치십시오. 혼합물이 부스러기가 될 때까지 포크로 가볍게 저어 구타 달걀을 넣으십시오. 5. 자두 혼합물을 고르게 뿌리고 녹인 버터로 이슬비가 내립니다.

6. 35 분에서 45 분 동안 예열 된 오븐에서 매실을 자르거나 자두가 부드러 우며 토 핑이 가볍게 갈색으로 될 때까지 구워냅니다. 휘저어 진 토핑 또는 아이스크림으로 따뜻한 서빙하십시오.

팁

4-6 개의 라멘을 굽고 싱글 디저트를 만드십시오. 과자 굽는 판에 ramekins를두고 지시되는 것과 같이 구우십시오. 시간이 걸릴 수 있으므로 약 30 분 후에 확인하십시오.

자두의 약 1/3을 얇게 썬 배, 살구 또는 천도 복숭아로 바꿉니다.

매실을 물 뿌리 줄기 (매실과 살구 사이의 교차)로 대체하십시오.

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