음식 파티 용 간편한 매콤한 버번 계란 그 조리법

파티 용 간편한 매콤한 버번 계란 그 조리법

How to Make Eggnog (구월 2024)

How to Make Eggnog (구월 2024)
Anonim

에그 노그는 훌륭하고 수제 에그 노그가 훨씬 좋습니다. 일반적인 오해에도 불구하고 스크래치 에그 노그는 어렵지도 시간도 많이 걸리지 않습니다. 이 Bourbon Eggnog 제조법은 얼마나 쉽고 맛있는 에그 노그가 될 수 있는지 보여 주며 휴일 전통을 유지하기 위해 사용할 수 있습니다.

계란은 일반적으로 계란, 설탕, 향신료, 기본 주류 (전통적으로 럼주 또는 브랜디)로 만들어지며 많은 에그 노그 요리법이 있습니다. 에그 노그의 기원은 17 세기로 거슬러 올라갈 수 있으며, 그 이후로 크리스마스를 좋아하게되었습니다.

위스키 기반 에그 노그는 Bulleit과 같은 훌륭하고 매운 부르봉 왕국에 가장 좋습니다. 버번의 맛은 휴일 향신료와 잘 어울리 며 맛있는 흥미로운 레이어를 만듭니다. 이 조리법에는 작은 브랜디와 주황색 리큐어가 더 많은 차원을 만들어 내며, 그 점에서 평범한 에그 노그가 아닙니다.

이 제조법은 제조하기가 매우 쉽습니다. 시장에서 발견 할 수있는 준비된 에그 노그보다 훨씬 좋습니다. 맛있고 flavorful하며 휴가철에 친구와 가족에게 깊은 인상을 남깁니다.

4 큰 계란

6 온스의 설탕 (과립)

  • 1 티스푼의 육두구 (갓 강판)
  • 1/8 티스푼의 딸기 < 1/8 찻 숱가락 정향
  • 계피 1/2 찻 숱가락 계피
  • 2 온스 헤네시 VSOP 코냑
  • 2 온스 그랜드 마르니에 (바닐라 리큐어도 여기에 대체 가능)
  • 4 온스 Bulleit Bourbon
  • > 전유 12 온스
  • - 9 ->
  • 만드는 법
  • 필요할 때까지이 에그 노그를 만드는 것이 좋습니다. 여분의 시간은 모든 취향이 결혼하고 맛있는 인상적인 음료가 될 수 있습니다.
휩 첨부 또는 블렌더가 장착 된 믹서에서 1 분 동안 알을 섞는다.

설탕과 향신료를 넣고 혼합하여 30 초 더 혼합합니다.

천천히 술을 넣고 30 초 더 섞으십시오.

  1. 우유와 크림을 넣고 1 분 더 혼합하십시오.
  2. 덮고 냉장 보관하십시오.
  3. 버번 에그 노그 (Bourbon Eggnog) 서비스
  4. 이 에그 노그 레시피는 4 온스 음료를 약 8 개 나옵니다. 더 많은 것을 원한다면 간단하게 배수를 두 배 또는 세 배로하십시오.
  5. 4 온스의 에그 노그를 샴페인 플룻이나 찻잔에 넣으십시오.

신선한 육두구 또는 계피를 꼭대기 (선택 사항) 위에 올려 놓고 봉사하십시오.

이 버번은 얼마나 강한가?

  1. 우리는 종종 크리스마스 파티에서 너무 많은 에그 노그를 가진 사람에 대한 공포 이야기와 농담을 듣습니다. 평범한 에그 노그가 실제로 매우 가볍다는 것을 알면 놀랄 수도 있습니다 (물론, 너무 많은 양의 술을 넣지 않는 한).
  2. 이 조리법에 따라 만들 때, 귀하의 에그 노그는 약 10 % ABV (20 개 교정) 주위에 있어야합니다.즉, 한 잔의 에그 노크

한 잔의 와인만큼 강해야합니다.

당신은 계란을 마시는 것에 대해 걱정하고 있습니까? 수백만의 사람들이 에그 노그와 다른 알콜 음료를 마시 며 생존 해 왔으며, 알이 혼자서 병에 걸리는 경우는 거의 없습니다 (에그 노그 유발 숙취는 중요하지 않습니다!). 그러나 원시 계란을 마시는 것을 조금 조심하면 이해할 수 있습니다. 당신의 마음을 편안하게하고 계란이 안전한지 확인하기 위해 할 수있는 일이 몇 가지 있다는 것을 알아라. 원한다면 계란 대체품을 선택할 수도 있습니다 (실제로 음료는 같지 않습니다). 생각이 정말로 당신을 괴롭히는 경우, 에그 노그를 완전히 건너 뜁니다! 당신이 대신 섞을 수있는 다른 많은 전통적인 크리스마스 음료가 있습니다.

랜시 메이유의 조리법

이 조리법 평가

나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!