기타 스파게티 조리법이있는 신선한 토마토 소스

스파게티 조리법이있는 신선한 토마토 소스

자세한 설명과 함께♥깊은맛 토마토 소스 만들기♥ 와인이나 육수를 넣고 오랜시간 끓여서 깊은맛을 내는 토마토 소스입니다. (구월 2024)

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Anonim

이 간단한 토마토 소스는 신선한 가든 토마토를 사용하는 맛있는 방법입니다. 소스는 마늘과 함께 약간 신선한 바질과 올리브 오일로 양념을 치고 있습니다.

익히지 않은 마늘의 맛이 마음에 들지 않으면 올리브 오일로 1 ~ 2 분 간 뿌려주세요. 그것을 냉각시키고 소스에 첨가하십시오.

필요한 것

  • 1 ~ 1 1/2 파운드의 잘 익은 토마토 (약 3 개의 큰 토마토)
  • 2 개의 마늘 정향, 껍질을 벗긴 채소
  • 올리브유 3 큰술
  • 1 / 4 컵 분량의 신선한 바질
  • 1/2 티스푼의 소금 (또는 맛)
  • 대쉬 후추 (맛)
  • 1 파운드의 스파게티

만드는 법

  1. 원한다면 토마토를 껍질을 벗기십시오. 씨를 제거하고 주스를 그릇에 넣으십시오. 주스를 저장하고 씨를 버리십시오.
  2. 식품 가공기에는 마늘과 토마토, 쥬스, 올리브 오일 3 큰 술, 바질을 넣습니다. 거칠게 빨리 자르기. 원할 경우 매끄러운 소스에 더 많은 자극을줍니다.
  3. 그릇에 옮겨 소금과 후추를 넣고 약 20 분 동안 담그다.
  4. 포장 된 방향에 따라 끓인 물에 파스타를 넣고 부드럽고 드레싱을하고 절인 된 토마토 소스로 뜨거운 것을 던지십시오.
- 더운 스파게티가 필요하다면, 스토브 탑이나 전자 레인지에서 뜨거울 때까지 소스를 가열하십시오.
  1. 파르 메산 치즈로 바로 제공하십시오.
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