마늘 요구르트 샐러드 드레싱 레시피
간단하게 만드는 요거트드레싱, 프렌치드레싱, 오디드레싱 ( Dressing) (구월 2024)
약간 크리미, 분명히, 그러나 당신이 샐러드 드레싱임을 알 수있는 멋진 밝은 냄새가 있습니다. 로메인, 다진 채소 샐러드, 또는 단순한 딥 디저트와 같은 더 건강한 샐러드 그린에서 맛보십시오.
물론 맛있습니다.하지만 부엌에서 실험하고 싶다면이 드레싱은 다른 드레싱을 만드는 훌륭한 기반입니다. 가장 쉬운 방법은 잘게 잘린 허브를 저어 먹는 것입니다. 박하, 세르 빌 및 / 또는 딜은 내가 가장 좋아하는 곳이지만 약간의 로즈마리 또는 겸손한 파슬리도 훌륭한 선택입니다.
또는 향신료를 추가하여 물건을 섞으십시오. 약간 신선한 깔끔한 커민은 특히 맛있습니다 (카이엔에 대시로 추가하는 것으로 알려져 있습니다). 그러나 카레 가루 또는 garam masala도 마찬가지입니다. 1/4 티스푼을 섞어서 맛보기를 시작하고 맛보기로 추가하여 마음에 드는 향신료를 시험해보십시오 (기억하십시오. 항상 향신료를 더할 수는 있지만 그 안에 들어 있으면 꺼낼 수는 없습니다).
필요한 것
- 레몬 주스 1 - 2 티스푼- 마늘 1 - 2 정향
- 대쉬 해 소금 (맛)
- 옵션 : 대쉬 후추 (999) 만드는 방법
- 요구르트와 레몬 쥬스와 작은 그릇을 합쳐서 부드럽게 될 때까지 함께 털다. 또는 뚜껑이 달린 파인트 크기의 용기에 넣고 부드럽게 흔들어 볼 수 있습니다 (보관하기 쉽도록하기 때문에 드레싱을 즉시 사용하지 않으려는 경우 좋습니다).
- 마늘을 껍질을 벗기고 말린 다음, 분쇄 작용을 돕기 위해 약간의 소금을 뿌린다. 그릇이나 병에 넣고 털어 내거나 흔들어서 레몬 요구르트와 합치십시오.
- 맛에 소금을 첨가하십시오. 너를 좋아하면 고추를 더한다.
- 드레싱은 며칠 동안 저장되고, 덮여지고, 식게됩니다. 그것을 저장하고 싶다면, 마늘이 얼마나 많은지에 대해 다시 생각해 볼 수 있습니다. 마늘이 놓여지면 맛이 강해질 것이기 때문입니다.
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