유약 된 나선형 슬라이스 햄 레시피
다시 살려낸 도자기의 붉은 빛 (구월 2024)
나선형 슬라이스 햄은 요리 세계에서 가장 훌륭한 발명품 중 하나입니다. 이 감미로운 햄은 사전 슬라이스되어 있습니다. 즉, 조각을하기가 매우 쉽습니다. 그러나 특정한 예방 조치를 취하지 않으면 요리 할 때 말라 버릴 수 있습니다. 이 방법을 사용하면 햄은 항상 즙이 많고 축축 할 것입니다.
이 햄은 부활절과 크리스마스 축하 행사에 적합합니다. 그들은 보통 자신의 글레이즈 패킷을 가지고 있지만, 일부는 갈색 설탕, 마늘, 겨자가 풍부한 자신의 유약을 만드는 것을 선호합니다. 이 유약은 햄의 짠 맛을 완벽하게 보완합니다.
가리비 감자, 젤라틴 샐러드, 찐된 녹색 콩 및 최고의 저녁 롤로이 햄을 제공하십시오. 그리고 식사가 끝나면 즉시 햄을 냉장하십시오. 최대 3 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 그 시간이 지나면 햄을 냉동고 용기에 넣고 최대 6 개월 동결합니다.
그런 다음 남은 햄 레시피에서 남은 음식을 사용하십시오!
필요한 것
- 6 - 7 파운드 햄 (완전 조리, 나선형 슬라이스)- 갈색 설탕 1 컵
- 1/2 컵 꿀
- 디종 겨자
- 2 정향 마늘 (다진)
- 정향 나무 껍질 1/4 립 (지상)
- 만드는 법
- 햄을 햄에 넣고 10 ~ 14 분 동안 볶습니다. 6 파운드 햄의 경우 약 60 ~ 84 분입니다. 햄은 신뢰할 수있는 육류 온도계로 테스트했을 때 적어도 145 ° F 여야합니다.
- 햄이 오븐에있는 동안, 중간 그릇에 갈색 설탕, 꿀, 디종 겨자, 다진 마늘, 정향을 넣고 잘 섞습니다.
- 오븐에서 햄을 꺼내어 호일을 조심스럽게 제거합니다. 오븐을 400 ° F로 돌립니다.
- 햄에 스푼과 유약을 뿌린다. 햄이 뜨거워서 조심해! 유약을 뿌리기 위해 숟가락의 뒷면을 사용하십시오.
- 햄을 다시 오븐에 넣어 10 ~ 20 분 동안 또는 햄이 유리가 될 때까지 구워냅니다. 즉시 서빙하십시오.
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