Chef Lavornia

RI의 프로비던스에있는 존슨 앤 웨일즈 (Johnson and Wales) 대학교의 부교수 인 Lanna는 2008 년 글루텐 프리 요리 서밋 (Gluten-Free Culinary Summit)에서이 글루텐없는 밀가루 혼합물을 발표했습니다. 재능있는 생과자 요리사 인 Dean의 아내와 아이들은 Celiac 병으로 고통 받아 글루텐없는 생과자를 개발하게되었습니다. 그는이 글루텐 무료 밀가루 조화를 사용하여 진저 브레드와 함께 진저 브레드 하우스, 진저 브레드 컷 아웃 쿠키 및 멋진 허니 피칸 타트를 만듭니다. 이 요리법은 Chef Lavornia의 허락하에 사용됩니다.

필요한 것

- 쌀가루 2 컵 (갈색)

• 쌀가루 2 컵 (흰색)
• 1/2 컵 옥수수 전분
• 3/4 컵 + 감자 전분 2 큰술 (밀가루가 아님) )
• 3/4 컵 + 2 큰술 타피오카 밀가루
• 1 티스푼 크 산탄 검
• 만드는 방법

모든 재료를 큰 그릇에 넣습니다. 철저하게 섞으십시오. 라벨이 부착 된 밀봉 된 용기에 넣고 냉장 보관하십시오. 재료를 조심스럽게 측정하고 요리사 Lavornia가 말했듯이 밀가루 2 큰술 + 밀가루 2 큰술을 의미합니다! 수확량 : 약 6 컵의 글루텐 무료 가루 혼합 알림 : 작업 표면, 도구, 팬 및 도구가 항상 있는지 확인하십시오 제품 레이블을 항상 읽으십시오.

제조사는 사전 통보없이 제품 포 뮬레이션을 변경할 수 있습니다. 의심되는 경우 제조자에게 문의하기 전에 제품을 사거나 사용하지 마십시오. 제품에 글루텐이 없다.

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