글루텐 프리 뉴욕 치즈 케이크 레시피

글루텐이 함유되지 않은 그레이엄 크래커 크러스트와 통조림으로 만든 체리 파이를 토핑으로 사용하기 때문에이 간편한 조리법의 결과는 눈부신 군중을 기쁘게하는 디저트입니다.

껍질 성분 :

• 1 1/4 컵 무 글루텐 크래커 부스러기, 약 6 온스 (Kinnikinnick Gluten-Free Smoreable Graham 크래커 시도)
• 녹인 버터 4 큰술 < 설탕 2 큰술
• 연화 크림 치즈 2 파운드 (4 온스 포장)
• 설탕 1 컵
• 대형 계란 4 개
• 사워 크림 1 컵
• 달콤한 쌀가루 2 큰술 또는 옥수수 전분 < 1 컵 사워 크림
• 1/4 컵 설탕
• 1 21 온스 캔 체리 파이 충전물
• 설탕 1 큰술
• 바닐라 1/4 티스푼
• 1/4 티스푼 너트 메그
• - 오븐을 325 ° F / 163 ° C로 예열하십시오.
• 9 인치 스프링 폼 케이크 팬을 따로 보관하십시오.
• 글루텐이 함유되지 않은 그레이엄 크래커를 플라스틱에 넣으십시오 지퍼 봉지와 롤링 핀으로 가늘게 부서진다. 부스러기를 혼합 그릇에 부어 넣으십시오. 설탕과 육두구를 넣고 잘 섞으십시오. 녹인 버터를 넣고 저어 합쳐라.

빵 부스러기 혼합물을 스프링 폼 팬의 바닥에 넣습니다. 냄비의 측면에 부스러기를 누르지 마십시오. 치즈 케이크 충전물을 준비하면서 냉장 보관하십시오.

1. 크림 치즈와 설탕을 큰 혼합 그릇에 넣으십시오. 크림 같은까지 높은에 전기 믹서로 치십시오. 한 번에 하나씩 계란을 추가하십시오. 달콤한 쌀가루, 사워 크림, 바닐라를 넣습니다. 부드러워 질 때까지 높게 치십시오.
2. 냉장고에서 지각을 제거하십시오. 치즈 케이크를 스프링 폼 팬에 넣으십시오. 주걱으로 부드럽게 펴서 45 분 동안 구우십시오.
3. 치즈 케이크가 굽는 동안 그릇에 1 컵 사워 크림, 1 / 4 컵 설탕, 1 작은 술 바닐라를 놓고 부드럽고 혼합 될 때까지 털어냅니다.
4. 치즈 케이크를 오븐에서 꺼냅니다. 가볍게 손으로 구운 치즈 케이크 위에 사워 크림 토핑을 뿌리려면 주걱을 사용하십시오. 케이크를 오븐에 돌려 놓고 추가로 15 분 정도 구우십시오. 제거하기 전에 오븐을 끄고 치즈 케이크를 거기에 1 시간 놓아 두십시오.

서빙하기 전에 완전히 식힌 다음 적어도 4 시간 동안 냉장하십시오.

1. 케이크가 냉각되는 동안 체리 파이 충전물, 설탕 1 큰술, 바닐라 1 작은 술 4 분의 1을 혼합합니다. 혼합하여 저어주십시오. 서빙 직전에 냉장 치즈 케이크 위에 체리를 뿌리십시오.
3. 유의 사항 : 항상 작업 표면,기구, 팬 및 도구에 글루텐이 없는지 확인하십시오. 제품 라벨을 항상 읽으십시오. 제조업체는 사전 통보없이 제품 공식을 변경할 수 있습니다. 확실하지 않은 경우 제품에 글루텐이 없다는 것을 확인하기 전에 제조업체에 문의하기 전에 제품을 사거나 사용하지 마십시오.
4. 2016 년 7 월 스테파니 키르 코스 (Stephanie Kirkos) 편집.