염소 치즈, 햇볕에 말린 토마토와 마늘이 들어간 빵
식재료별 똑똑하게 말려 먹는 비법은?! (구월 2024)
전형적인 스페인 식재료를 사용하는이 타파는 빠르고 쉽게 조리 할 수 있으며 맛있게 연기가 나면서도 짠 맛이납니다. 볶은 마늘과 파프리카를 신선하고 부드러운 염소 치즈와 섞은 다음 소박한 빵 위에 뿌리고 햇볕에 말린 토마토와 케이 퍼로 덮었습니다.
필요한 것
- 4-5 정향 나무 마늘
- 2 큰술 올리브 오일
- 4-6 온스짜리 염소 치즈
- 1 1/2 tsp 스페인 파프리카
- 1/4 기름에 햇볕에 말린 컵 컵
- 2-3 Tbsp 케이 퍼, 배수
- 1/2 소박한 버게 트켓
만드는 법
- 염소 치즈를 냉장고에서 꺼내 염소 치즈를 실온으로 따뜻하게합니다.
- 350도까지 가열 오븐. 토스터 오븐이 좋습니다. 마늘 정향을 놓고 냄비에 붙여 놓고 올리브 오일을 소량 쏟아 붓습니다. 오븐 뜨거운 오븐에 넣고 마늘이 부드러워 질 때까지 구워냅니다 - 약 15 분. 제거하고 식도록하십시오.
- 염소 치즈에 파프리카를 넣고 섞는다. 구운 마늘을 치즈에 집어 넣으십시오. 1 Tbsp 올리브 오일을 넣고 섞는다. 치즈가 분홍빛 오렌지 색으로 변합니다.
- 얇게 자른 바게트를 두께 1/3 인치 정도의 조각으로 자릅니다. 각 슬라이스에 치즈 혼합물을 퍼뜨립니다. 빵의 각 조각에 햇볕에 말린 토마토와 케이 퍼 또는 2 개를 놓습니다.
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