허브 정원

나물은 당신의 요리 및 건강을 밀어 줄뿐만 아니라; 그들은 겨울이 다가 오면 창턱으로 올라간다. 허브 원예 및 사용 팁, 보너스 초본 제조법.

허브 데이

미셸 보르자

허브는 집에서 자라는 가장 보람있는 식물 중 하나이기 때문에 축하받을 가치가 있습니다. 그들은 신체 건강을 향상시키는 동시에 식사의 맛을 쉽게 시작할 수 있습니다. 날씨가 점점 추워 짐에 따라 야외에서 약초를 재배 할 수있는 기회가 줄어들지 만 잘 먹고 독감에 걸릴 필요가 커집니다. 10 월 14 일에 축하받은 국립 허브의 날을 기념하여 지금은 실내 정원을 시작하기에 완벽한시기입니다. 신선한 허브를 몇 걸음 만 가면 슬리퍼의 건강한 재료를 수확 할 수 있습니다.

안드레아 포드

바질

비타민과 마그네슘이 풍부하여 바질이 심장 혈관 건강을 촉진합니다. 모든 허브와 마찬가지로 맛과 건강의 이익을 극대화하기 위해 가장 중요한 점을 찾을 수 있어야합니다. 전체 태양의 최소 6 ~ 8 시간을 권장합니다. 식물이 한겨울 중반을 보게되면 보충 식물 전구가 좋은 투자 일 수 있습니다.

향신료

캐서린 해크 바스

향신료는 암과 싸우는 자질을 가진 비타민이 풍부한 허브입니다. 뉴욕 식물원에서 가르치는 원예 치료사 인 Charles Sourby에 따르면, 향신료는 덩어리를 나누고 작은 전구를 사용하여 실내에서 재배 할 수 있습니다. 많은 허브와 마찬가지로, 트리밍은 새로운 잎의 성장을 촉진합니다.

고수풀

사라 맥밀란

고수풀의 난황 한 잎인 실란트로 (Cilantro)는 식욕을 개선시키는 것으로 생각됩니다. 이 같은 실내 허브는 열이 실내 습도를 감소시키기 때문에 토양을 촉촉하게 유지하기 위해 관수를 많이하거나 물을 뿌려야합니다.

딜

믿음 호 페이어

전통적으로 그것의 진정 속성으로 유명한, 딜은 국립 암 연구소 (National Cancer Institute)에 의해 잠재적 인 암 전투기로 인정 받고 있습니다. 대부분의 허브는 "젖은 발"을 좋아하지 않으므로 잘 채워진 용기를 사용해야합니다.

오레가노

Kathya J. Ethington

실내 약초의 성공은 종종 당신이 선택한 다양성에 달려 있습니다. 좋아하는 피자 집의 추억을 불러 일으킬 질병 퇴치 용 항산화 허브 인 오레가노의 경우 작아 진 품종이 실내에서 자라기에 더 좋은 선택입니다.

파슬리

엄지 손가락의 좋은 규칙은 식물의 잎처럼 큰 냄비를 선택하여 뿌리가 자랄 수있는 충분한 공간을 남겨 두는 것입니다. 맛있고 비타민이 풍부하며 종종 구취를 치료하는 데 사용되는 파슬리 잎을 섞은 것입니다. 튼튼한 새로운 성장을 장려하기 위해 외부에서 선택하십시오.

로즈마리

리사 솔로몬

햄릿 (Hamlet)이 오펠 (Ophelia)에게 "로즈 메리가 있는데 그것은 기억을위한 것"이라고 말했다. 현대 연구는 로즈마리 아로마가 참으로 기억을 향상시킬 수 있음을 발견했습니다. 안으로, 로즈마리는 많은 관심을 필요로하지만, 충분히 오랫동안 살아 있다면, 그것은 축제 휴일 공장을 만듭니다.

백리향

ML 반 데르 벨덴

백리향은 남부 지역에서 많은 약초처럼 잘할 수있는 풍성한 식물입니다. 그 즐거운 향기의 위에, 백리향은 차가운 치료로서 차에서 사용될 수있다.

겨자와 허브의 크랩과 브리 오조와 레몬 껍질로 덮인 연어

수석 요리사 Bob Iacovone, Cuvee의 의례

바실, 백리향 및 파슬리 -이 갤러리에 등장하는 허브 중 세 개는 뉴 올리언즈의 퀴브 (Bob Orcans)의 수석 요리사 인 Bob Iacovone의 초본 요리법에 사용됩니다.

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