음식 딤섬 크랩 랑군 전채 요리법

딤섬 크랩 랑군 전채 요리법

미쿡식 중국만두! 크래미랑군 : Crab Rangoon ★ [만개의레시피] (구월 2024)

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Anonim

크랩 랑군을 만드는 법을 궁금해 한 적 있습니까? 글쎄, 그렇다면, 우리는 당신을 덮었습니다. 아래는 6 가지 간단한 단계로 집에서 만들 수있는 인기있는 중식 애피타이저의 인기있는 버전입니다.

가족 모임을 위해 다른 것을 만들거나 주말에 휴식을 취하고 간식을 만들고 싶든이 조리법은 훌륭한 선택입니다!

필요한 것

  • 크림 치즈 8 온스
  • 크랩 고기 ​​8 온스 (신선하거나 통조림 게를 흘려서 흘림)
  • 빨간 양파 1 작은 술 (다진)
  • 1/2 티스푼 우스터 셔 소스
  • 가벼운 간장 1/2 찻 숟가락
  • 검은 후춧가루
  • 파 1 파 (미세하게 자른 것)
  • 큰 정향 마늘 1 개 (박살, 껍질을 벗기고 잘게 다진다)
  • 작은 그릇의 물
  • 기름 (튀김 용)

만드는 방법

  1. 크림 치즈와 크랩 고기를 중간 크기의 혼합 그릇에 넣습니다. 붉은 양파, 우스터 셔, 간장, 후추, 녹색 양파 및 마늘을 한 번에 하나씩 섞습니다. 철저히 합치고 따로 보관하십시오.
  2. 평평한 표면에 원톤 래퍼를 놓고 2 개의 삼각형 (정사각형이 아님)을 만듭니다. 원 톤의 가장자리를 적시다.
  3. 원톤의 중앙에 1 개의 찻 숱가락을 채우고 포장지의 왼쪽과 오른쪽을 향해 펼쳐서 로그 또는 직사각형 모양을 만듭니다 (그렇지 않으면 튀김 중 래퍼가 중간에 부러 질 수 있습니다) .
  1. 래퍼의 가장자리를 접어 다른 삼각형을 만듭니다. 물로 가장자리를 적시고 함께 누르면 밀봉됩니다.
  2. 완성 된 게 랑고를 젖은 수건이나 종이 타월로 가려서 나머지를 준비하면서 건조를 방지하십시오.
  3. 크랩 랑군을 요리 할 준비가되면, 냄비를 가열하고 기름을 넣어 튀김을하십시오. 기름이 준비되면 (온도는 360도 ~ 375도 사이 여야 함) 조심스럽게 크랩 랑군 (Crab Rangoon)에서 미끄러 져 나오십시오. 그들이 황금 갈색이 될 때까지 약 3 분 동안 튀김을 한 번 돌립니다. 슬롯 형 스푼과 배수구를 제거하십시오. 감미롭고 신 소스 또는 중국 뜨거운 겨자를 가진 뜨거운 봉사.