간편한 겨자 맛 체다 치즈 소스 조리법

이것은 맛이 약간 건조한 겨자와 마늘 가루가 포함 된 쉬운 치즈 소스 조리법입니다. 야채 소스 또는 캐서롤 소스로 사용하십시오.

더 풍부한 소스를 사용하려면 반반이나 가벼운 크림을 사용하십시오.

필요한 것

• 버터 2 큰술
• 다용도 밀가루 2 큰술
• 소금 1 / 4 티스푼
• 대쉬 후추
• 우유 1 컵
• 1/2 컵 체다 치즈 (날카 롭거나 가벼운)
• 건조한 겨자 1/2 찻 숟가락
• 대시 마늘 가루

만드는 법

1. 중간 정도의 낮은 온도의 작은 냄비에 버터를 녹입니다.
2. 버터가 거품이 생기면 밀가루를 저어주세요. 약 1 분 동안 요리하고 약동하십시오.
3. 소금과 후추를 저어.
4. 점차적으로 우유를 저어줍니다.
5. 저온에서 요리하고 소스가 두껍게 될 때까지 계속 저어줍니다.
6. 치즈, 말린 겨자, 마늘 가루를 넣습니다.
7. 치즈가 녹을 때까지 계속 요리하고 저어줍니다.

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이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!