구식 빵 푸딩 레시피

건포도가 들어있는 고전 빵 푸딩을 만들기위한 조리법을 찾고 있다면이 방법을 선택하는 것이 좋습니다. 바닐라 소스, 위스키 소스 또는 자신이 좋아하는 디저트 소스로 푸딩을 제공하십시오.

이 푸딩에 다진 피캔이나 호두를 더할 수도 있고, 건포도 대신에 말린 크랜베리를 넣을 수도 있습니다.

푸딩을 더 풍성하게하려면 버터 브리 셰 또는 빵 굽기 빵을 사용하십시오. 위스키 소스 (또는 버번)는 푸딩 위에 맛있는 drizzled입니다.

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필요한 것

• 우유 2 컵
• 구운 계란 3 개
• 1/3 컵 설탕
• 1/2 티스푼 소금
• 1/2 티스푼 바닐라 추출물
• 빵 껍질이없는 흰빵 4 조각
• 계피 찻 숱가락
• 대시 육두구
• 1/2 컵 건포도, 선택 사항

만드는 법

1. 오븐을 300 ° F (150 ° C / 가스 2)로 가열합니다. 얕은 2 쿼트 베이킹 접시에 버터를 발라주세요.
2. 끓여서는 안되지만 끓을 때까지 저온으로 스튜 냄비에 우유를 넣으십시오.
3. 그릇에 달걀, 설탕, 소금을 넣는다. 잘 저어. 뜨거운 우유의 4 분의 1을 점차적으로 달걀 혼합물에 저어줍니다. 남은 우유를 가하여 끊임없이 저주하십시오. 바닐라 추출물을 약동하십시오.
4. 준비된 베이킹 접시에 빵 조각을 놓습니다. 건포도를 빵 위에 뿌리십시오 (사용하는 경우). 우유 혼합물을 빵 위에 부으십시오. 계피와 육두구를 결합하십시오; 푸딩 혼합물 위에 뿌려 라.

1. 예열 된 오븐에서 약 50 분 동안 또는 센터 근처에 삽입 된 나이프가 깨끗해질 때까지 베이킹합니다.
2. 바닐라 소스 또는 다른 디저트 소스로 따뜻하게 제공하십시오.

6.

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