복숭아 Flambé 디저트 조리법
Peach Pie - How to Make a Lattice-Top Peach Pie (구월 2024)
약간의 flambe가이 복숭아 디저트를 특별하게 만듭니다.
도움말 및 안전 예방 조치는 Peggy Flambe Tutorial을 참조하십시오.
필요한 것
- 잘 익은 복숭아 2 개
- 버터 2 ~ 3 큰술
- 갈색 설탕 3 큰술
- 검은 럼 3 큰술
만드는 방법
- 잘 익은 복숭아 2 개를 반으로 자르고 약 4 개 또는 5 개의 슬라이스로 슬라이스하십시오.
- 중간 열에 버터 몇 스푼을 긴 손잡이가 달린 무겁고 깊은 프라이팬에 녹입니다.
- 갈색 설탕 2 ~ 3 큰술을 넣는다. 파문. 복숭아를 추가하십시오. 상당히 따뜻하고 부드럽게 시작될 때까지 약 1 분 동안 요리하십시오.
- 복숭아를 뒤집어 30 초 추가 요리하십시오. 더위에서 냄비를 제거하고 럼 (가벼운 또는 어둠, 더 어두운 맛이 더 있음)을 추가하여 냄비에 조금 소용돌이 칠하십시오.
- 팬을 열에 다시 넣으십시오. 매우 긴 일치를 밝히고 냄비를 넘겨 라. 뒤로 서서 얼굴을 피하십시오. 화염이 죽어 가며 소스가 약간 두꺼워 지도록하십시오.
- 열에서 꺼내어 아이스크림 위에 담아주십시오.
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