간단한 크림 양파 조리법
크림리조또 만들기::간단요리::#30 (구월 2024)
이 크림 양파는 휴일 식사와 함께 제공되는 맛있는 반찬을 만듭니다. 또한 생선 필레 또는 구운 닭고기를 제공하는 훌륭한 소스입니다.
양파를 조리 한 후 기본 흰색 소스와 결합합니다. 식사와 행사에 따라 신선한 다진 향신료, 파슬리 또는 다른 허브를 소스에 첨가하십시오.
필요한 것
- 껍질을 벗긴 작은 흰 양파 3 파운드
- 소금 한 티스푼
- 버터 또는 마가린 1/4 컵
- 밀가루 5 큰술
- 저지방 2 컵 우유
- 몇 방울 볶음
만드는 법
- 양파를 냄비에 넣으십시오. 덮기 위하여 소금의 1/2 찻 숱가락 및 충분한 물을 첨가하십시오. 양파를 끓으면 가져 오십시오; 커버하고 20 ~ 25 분 요리하십시오. 배수하고 옆으로 두십시오.
- 소스 들어 : 중간 스튜 냄비에, 스튜 냄비에 버터를 녹여 라. 밀가루와 나머지 1/2 티스푼의 소금을 섞는다. 점차적으로 우유를 추가하십시오; 요리사는 혼합물이 두껍게되고 끓을 때까지 계속 저어 준다. 매운 소스를 저어.
- 양파를 버리고 소스에 더한다. 열을 통해 봉사하십시오.
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