심플하고 쉬운 콜리 플라워 및 채찍 카레 카레 레시피

최고의 카레는 신선한 재료 (향신료 포함)로 만들어지며 빨리 요리되기 때문에 콜리 플라워와 병아리 카레가 너무 좋고 간단하고 만들기 쉽습니다. 확실한 승자.

이 조리법에서는 채식 콜리 플라워 (Coluliflower)와 병아리 카레 (Chickpea Curry) 레시피를 사용하여 겸손한 영국 콜리 플라워를 새로운 높이로 올리십시오. 카레 레시피는 빠르고 쉽게 만들 수있을뿐만 아니라 값 싸고 영양가가 좋습니다. 이것은 카레가 주요 식사, 점심 또는 고기 용 반찬 모두에 완벽하게 해줍니다. 그래서 채식주의 자나 육식 동물 모두에게 적합합니다.

이 요리의 성공 비결은 그것을 극복하지 않는 것입니다. 특히 콜리 플라워.

필요한 것

• 식물성 기름 1 큰술
• 큰 양파 1 개 (미세하게 썬다)
• 녹색 칠리 2 개 (미세하게 썬다)
• 생강 1cm 2cm < 3 개의 정향 나무 마늘 (다진)
• ½ tsp 고추 가루
• 1 큰술 심황
• 2 작은 술 garam masala
• 1 큰술 연한 갈색 설탕
• 1 x 14oz / 400g 주석 잘게 자른 토마토
• 1 x 4oz / 400g 주석 병아리, 배수
• 1x4oz / 400g 주석 코코넛 밀크
• 1 마리의 콜리 플라워
• 2 큰 수액 아기 시금치
• 대쉬 소금
• 대쉬 후추
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만드는 방법

큰 프라이팬에 기름을 데쳐 다진 양파를 넣고 양파가 부드러울 때까지 중불로 요리하십시오.

• 녹색 고추, 생강을 넣습니다 마늘을 넣고 1 분간 계속 끓여서 화상을 입지 않도록주의하십시오. 그런 다음 고추 가루, 심황, 가람 마살라, 설탕을 넣고 끊임없이 더 약하게 저어주세요. 토마토, 병아리 콩, 코코넛 밀크를 넣고 잘 저어주세요.
• 콜리 플라워의 바깥 쪽 잎을 제거하고, 아래쪽의 두꺼운 줄기를 잘라 내고, 콜리 플라워를 거의 같은 크기의 작은 꽃으로 나눕니다. 너무 작지 않게 만들거나 너무 크게 분해하지 마십시오. 너무 커지면 요리되지 않습니다.

꽃 양배추 작은 꽃을 냄비의 매운 소스에 넣습니다. 콜리 플라워가 익을 때까지 10 분 동안 끓여주세요. 그러나 부드럽지는 않습니다. 소스가 너무 두꺼운 경우 약간의 주식이나 물을 추가하십시오.

• 조미료를 확인하고 필요에 따라 소금과 후추를 넣은 다음 시금치가 시들해질 때까지 시금치를 볶습니다.
• 밥, 또는 Naan 빵 또는 떡볶이로 제공하십시오.
• 옥수수와 병아리를 만드는 방법에 대한 메모

신선한 것이 최상입니다. 항상 익은 신선한 콜리 플라워가 작동하지 않도록 빠른 요리 카레 인만큼 재료의 재료가 가장 새롭습니다.

신선도는 항상 향신료까지도 확장됩니다. 찬장에 항아리를 몇 년 동안 보관하고 좋은 것으로 기대하는 것은 많은 사람들의 습관입니다. 그들은 그렇지 않습니다. 정기적으로 지우십시오.

당신의 녹색 사랑의 조리법에 기초합니다.

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