느린 쿠커 끓인 땅콩 레시피
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- 게임을하는 동안 좋아하는 땅콩 받침대에 들러주는 것이 전통일지도 모르지만, 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다.
전통적으로, 끓인 땅콩은 불로 조리됩니다. 많은 가정 요리사도 스토브 탑 방법을 시도했지만 오늘은 훌륭한 슬로우 쿠커가 있습니다. 그것은 작업을 상당히 쉽게 만듭니다.
위대한 끓인 땅콩의 핵심은 갓 수확 한 원시 (또는 '녹색') 땅콩부터 시작하는 것입니다. 그들은 실제로는 녹색이 아닙니다. 다른 트릭은 많은 소금을 사용하는 것이고, 조리법에서 볼 수 있듯이 소금은 실제로 많이 있습니다. 거기에서, 그것은 쉽다, 당신은 단지 기다려야한다 (그것은 어려운 일부일지도 모른다).
진정한 남부 패션에서 삶은 땅콩을 먹고 싶다면 얼음 차가운 맥주, 차가운 달콤한 차 또는 차가운 캔 코카콜라를 먹는 것이 좋습니다. 바른 음료와 함께 달콤하고 짭짤한 스낵을 제공합니다.
쉘 또는 껍질에 땅콩을 구우는 방법
- 필요한 것
껍질에 1/2 온스짜리 땅콩
- 1 / 소금 2 컵
- 물 2 1/2 쿼트
- 만드는 법
- 깨끗한 땅콩을 그릇 냄비에 넣고 소금과 물을 넣으십시오. 파문.
- 5 시간에서 7 시간 동안 고온에서 쿡합니다. 필요한 경우 땅콩을 덮기 위해 더 많은 물을 추가하십시오.
- 삶은 땅콩을 만들기위한 요령
녹색 땅콩이 필요합니다. 어떤 사람들은 말린 땅콩이 효과가 있다고 말하지만, 당신이 자란 삶은 땅콩과 똑같지는 않습니다. 이것이 바로 남부의 대부분의 사람들이 들어 본 적이없는 이유입니다. 땅콩이 미국의 다른 주를 강타 할 때까지, 그들은 구워 지거나 말라 버렸습니다.
- 땅콩 시즌은 일반적으로 여름 중반에 시작하여 가을 달을 지납니다. 삶은 땅콩을 만들고 싶다면이 시간을 활용하십시오.
- 삶은 땅콩은 환상적인 스낵 식품 일뿐만 아니라 멋진 파티 애피타이저도 만듭니다. 테이블에 그릇을 놓으면 손님들은 저항 할 수 없습니다.
- 끓기 전에 녹색 땅콩을 4 일 이상 냉장 보관해야합니다. 그들이 실제로 수확되었을 때 조금 변경 될 것입니다, 그래서 그것에 주시하고 최대한 빨리 그들을 끓여주십시오.
- 끓인 후, 땅콩 껍질은 매우 부드럽게됩니다. 이것은 수명을 단축시키고 상온에서 며칠간 방치하면 습기가 차서 냄새가납니다. 너무 많으면 땅콩을 냉동 또는 냉동하는 것이 가장 좋습니다.
- 엄격한 의미에서 '전통적'인 것은 아니지만, 많은 남부인들은 땅콩을 약간 향긋하게 좋아합니다. 그것을 시험해보고 싶다면 천천히 익힌 Cajun 조미료를 천천히 끓인다.
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