느린 쿠커 돼지 스튜 요리법

돼지 고기 스튜 요리법을 사용하여 완전히 새로운 방식으로 돼지 고기를 시험해보십시오.이 돼지 고기 스튜 요리법은 천천히 요리하는 사람이나 작은 냄비를 사용하여 만듭니다. 당신은 뼈없는 허리 (또는 안심) 조각으로 자르고 다른 야채와 조미료와 함께 기초로 닭 국물을 더할 것입니다.

돼지 고기 허리 또는 안심?

일부 출처는 허리와 안심을 대신하지 않는다고 말한다. 그들은 서로 다른 고기 조각입니다. 안심 (tenderloin)은 동물의 등뼈에서 더 가늘고 좁은 커팅이며 허리는 뒤쪽에서 두꺼운 로스트 같은 덩어리입니다. 돼지 고기 안심은 익히지 않을 때 건조 해 지므로 천천히 밥솥을 먹는 것이 이상적이지 않습니다.

슬로우 쿠커 팁

슬로우 쿠커 또는 조리 도구를 사용할 때 유의해야 할 사항은 다음과 같습니다.

• 뚜껑을 너무 자주 열지 마십시오. 열 때마다 요리 시간에 15-20 분을 추가해야합니다.
• 화분을 예열하십시오. 재료를 넣고 섞은 다음 냄비를 켜는 대신 재료를 넣기 전에 약 20 분 동안 그대로 유지하십시오.
• 채식주의자를 염두에 두십시오. 높은 설정은 가열하기위한 것입니다. 섬세한 야채는 오래 동안 감자를 보관할 수 없지만 감자는 보관할 수 있습니다. 전문가들은 대부분의 요리에 대해 낮은 수준을 고수한다고 말합니다. 그러나 몇 시간 만에 채식을 시험해 보거나 실험 해 볼 수 있습니다.

- 필요한 것 1 파운드의 돼지 고기 뼈없는 허리 (1 인치 조각으로 자른다)

3 마리의 중간 당근 (1 인치 청크로 자른다) > 1/2 컵 다진 양파

• 닭고기 국물 4 컵
• 1 1/2 컵 1/2 인치 자른 감자
• 1 1/2 컵 1 인치 큐브 벗겨 낸 버터넛 스쿼시
• 1/2 찻 숟가락 소금
• 1/2 찻 숱가락 고추
• 다용도 밀가루 3 큰술
• 버터 3 큰술 (연화)
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• 만드는 법
• 밀가루와 버터를 제외한 모든 재료를 4 쿼트에서 6 쿼트의 냄비에 직접 섞는다.

8 시간 (또는 4 시간 동안 고열 설정) 또는 돼지 고기가 더 이상 분홍색이 아니고 야채가 부드러울 때까지 낮은 설정으로 덮고 조리하십시오.

밀가루와 연화 된 버터 / 마가린을 합친다. 매끄러운 때까지 저어. 한 번에 한 숟가락 씩 밀가루 혼합물을 섞을 때까지 스튜를 넣습니다. 이것은 소스를 두껍게합니다.

1. 냄비를 다시 덮고 30 ~ 45 분 더 오랫동안 고열로 요리하여 가끔씩 두껍게 바릅니다.
2. 돼지 고기 조리법 추가
3. 감자와 함께하는 스페인 돼지 고기 스튜
4. 왕성한 돼지 고기 스튜

돼지 고기와 그린 칠리 스튜

• 이 조리법 평가
• 나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!