달콤한 치료 : 캐러멜 너트

신선한 맛있는 견과류를 어떻게 개선 할 수 있습니까? 바삭 바삭한 카라멜로 코팅 하는게 어떨까요? ! 카라멜 견과류에 대한이 제조법은 캐러멜 처리 된 갈색 설탕의 단맛, 바삭 바삭한 층에 코팅 된 바삭 바삭한 견과류를 생산합니다. 그들은 풍미 가득하지만 달콤한 맛이 있습니다. 풍부한 버터 티 언더 톤과 함께 소금을 적당히 넣어 흥미를 유지할 수 있습니다.

나는 이것들을 스스로 많이 좋아하지만, 그것보다 훨씬 더 많이 할 수 있습니다! 당신이 좋아하는 트레일 믹스에 추가하거나 그저 잘게 썰어 그라 놀라 또는 요구르트의 아침 그릇에 넣으십시오. 디저트 팬이 더 많습니까? 그들을 쿠키 반죽 또는 브라우니 반죽으로 저어 주거나, 그들을 자르고 케이크, 컵 케이크 또는 타트의 위에 두십시오.

이 조리법에서 "견과류"를 요구하는 것은 매우 유연하기 때문에 피캔 반쪽을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 호두는 아마 나의 두번째 선택이다, 그러나 너는 진짜로 어떤 견과든지로 잘못 갈 수 없다! 헤이즐넛, 아몬드, 캐슈 또는 땅콩을 맛보십시오!

필요한 것

• 12 온스 (3 컵) 토스트되지 않은 견과류 (피칸 또는 호두 반쪽 권장)
• 3. 75 온스 (1/2 컵) 가볍게 포장 된 갈색 설탕
• 2. 75 온스 (1/4 컵) 옥수수 시럽
• 2 온스 (4 큰술 또는 1/2 스틱) 버터 (조각으로 자른다)
• 1/4 tsp 소금
• 1/4 tsp 베이킹 소다 > 1/4 tsp 바닐라

만드는 법

1.

오븐을 화씨 250 도로 예열하십시오. 너트를 9x13 인치 베이킹 팬에 놓고 따로 보관하십시오. 2. 흑설탕, 옥수수 시럽, 버터 및 소금을 중간 열에 중간 정도의 냄비에 넣습니다. 버터가 녹고 설탕이 녹을 동안 약동하고, 전체 혼합물을 느리게 끓게하십시오.

3.

교반하지 않고 혼합물을 4 분간 끓인다. 4 분이 지나면 열에서 즉시 팬을 제거하십시오.

팬에 들어있는 갈색 설탕 혼합물에 바닐라와 베이킹 소다를 넣고 빨리 저어줍니다. 4. 즉시 팬에있는 견과류 위에 버블 링 갈색 설탕 혼합물을 붓고 견과류가 카라멜로 완전히 코팅 될 때까지 저어줍니다. 5.

예열 된 250F 오븐에 팬을 놓고 굽기를 방지하기 위해 10 분마다 교반하면서 40 분 동안 캐러멜 너트를 굽습니다. 그들이 구울 때, 그들은 색깔에서 어둡게하고 경이로운 캐러멜 냄새를 내뿜을 것이다. 6.

40 분 후에 오븐에서 견과를 꺼냅니다. 호일이나 실리콘 베이킹 라이너로 덮여있는 과자 굽는 판 위에 긁어 낸다. 포크로 견과를 갈라서 엉망이되지 않도록하십시오. 실온에서 완전히 식힌다. 큰 덩어리의 견과류가 있다면, 시원하고 사각 사각 한 번 깨뜨려 라. 7

. 캐러멜 너트를 즉시 즐기거나 최대 2 주 동안 실온에서 밀폐 용기 또는 지퍼백에 보관하십시오. 너트 캔디 조리법을 보려면 여기를 클릭하십시오!

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이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!