빠르고 간편한 치킨 웰링
[한글자막]고든램지의 스카치에그 (구월 2024)
평일 저녁 식사 파티에 합당한 빠르고 쉬운 식사를하십시오.
남은 조리 된 닭고기로 시작하거나 식료품에서 미리 조리 된 로티 세리 닭고기를 들고 버섯, 양파, 크림 치즈 및 허브를 첨가하십시오. 냉동 퍼프 페이스트리로 눈을 즐겁고 맛있는 프레젠테이션으로 마무리합니다.
필요한 것
- 냉동 된 퍼프 페이스트리 시트 1 장 (17 1 / 4 온스 포장의 절반)
- 버터 2 큰술
- 1/2 컵 다이스 감미로운 양파
- 4 온스 버섯, 거칠게 잘게 썬 것
- 2 개의 마늘 정향, 눌러 진
- 소금과 신선한 검은 후추로 맛을
- 다진 파슬리 2 큰술
- 상온에서 크림 치즈 4 온스
- Dijon mustard
- 티스푼 1/2 티스푼 잎, 분쇄 된
- 티스푼 1/2 티스푼 또는 티스푼 1/4 티스푼
- 티스푼 2 컵은 조리 된 로티 세리 치킨 또는 조리 된 닭 가슴살을 거칠게 찢어 낸
- 계란 씻기를 위해 1 개의 찻 숱가락 물로 구타 된 1 개의 큰 달걀
만드는 법
- 채우는 동안 퍼프 패스트리를 해동 시키십시오.
- 오븐을 400으로 예열하십시오.
- 중불로 무거운 프라이팬에 버터를 녹입니다. 달콤한 양파, 버섯, 마늘, 소금과 후추를 넣어 맛보십시오. 양파가 반투명하고 버섯 액이 증발 할 때까지 소리를냅니다.
- 파슬리를 저으면서 실온으로 식혀줍니다.
- 크림 치즈, 디종 겨자, 백리향 및 샐비어를 섞을 때까지 섞습니다. 따로.
- 가볍게 쏟아진 표면에 녹인 퍼프 페이스 트리를 14 인치 사각형으로 굴립니다. (2 장의 플라스틱 랩 사이를 돌리면이 작업을 쉽게 할 수 있습니다.) 4 개의 똑같은 7 인치 사각형으로 사각형을 자릅니다.
- 크림 치즈 혼합물을 사각형 사이에 균등하게 분쇄 한 다음 버섯 혼합물과 냉장 닭 덩어리 또는 스트립으로 윗부분을 나눕니다.
- 퍼프 페스트리 스퀘어의 가장자리를 알맹이로 닦으십시오.
- 각 과자의 모서리를 가운데로 가져와 모든 모서리를 밀봉하여 채우기를 담습니다.
- 제과 용 정사각형을 솔기가없는면을 아래로 향하게하여 과립 굽는 판에 놓고 계란 씻기로 닦습니다.
- 치킨 웰링턴 번들을 25 분 동안 또는 황금 갈색까지 굽습니다.
참고
이 조리법에는 생 닭고기를 사용하지 마십시오. 닭고기를 철저히 조리 할 충분한 시간이 없습니다. 조리 된 닭고기가 식 었는지 확인하십시오.
봉사 제안
찐 브로콜리, 완두콩 또는 녹색 콩과 함께 프랑스 빵을 데운다. 샤도네이, 쇼비뇽 블랑 또는 피노 그리 지오와 같은 드라이 화이트 와인과 함께 피아노 업 평일 식사를하십시오.
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