음식 염소 치즈와 토마토 타트 조리법

염소 치즈와 토마토 타트 조리법

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Anonim

요리에 함께 넣을 때 몇 가지 성분이 있습니다. 그냥 일하십시오. 한 쌍은 Chevre (염소 치즈)와 신선한 제철 토마토입니다. 믹스 신선한 허브에 추가하고 당신은 맛 완벽한를 위해 금이. 이 염소 치즈와 토마토 타트는 분명히 그 요점을 증명합니다.

치즈와 토마토 타트를 만드는 것은 간단합니다. 환상적인 애피타이저이며, 녹색 샐러드와 와인 한 잔을 추가하면 가벼운 점심 식사, 심지어는 저녁 식사로 꿈을 이룹니다. 개별 타트를 만들거나 하나의 커다란 타트로 구워서 나중에 슬라이스하십시오 (파티 나 피크닉 또는 런치 박스의 조각에 딱 맞습니다).

타르트는 신선한 가든 토마토, 디종 머스타드의 얇은 층, 백리향, 로즈마리 같은 강한 향이 나는 허브를 과용하지 않도록 조심스럽게 조정할 수있는 신선한 허브로 만듭니다 그리고 현자. 바질은 결코 당신이 충분히 가질 수 없기 때문에 사용하는 것이 가장 좋습니다.

필요한 것

  • 1 팩의 퍼프 페이스 트리, 해동
  • 디종 겨자
  • 4 가지 중간 토마토, 얇게 썰어 뿌린 소금
  • 1/4 티스푼 바다 소금 < 6 온스 Chevre (염소 치즈), 얇게 썬 것
  • 1/8 티스푼 그라운드 후추
  • 1/4 컵 다진 신선한 허브 (파슬리, 로즈마리, 바질, 마요라나, 타임)
  • - 9 ->
오븐을 425로 예열하십시오.

퍼프 페이스트리를 10 인치 타트 팬에 넣고 18 ~ 22 분 동안 구워서 돌려 구우십시오. 황금 갈색. 또는 개별 타트가 생과자를 굴려서 사각형으로 절단하고 작고 날카로운 칼로 오른쪽에서 잘라내 지 않도록 각 안의 경계를 채 웁니다. 위와 같이 구워.

  1. 구운 빵과 황금 갈색은 오븐에서 생과자를 꺼내 완전히 식힌다.
  2. 가장자리에 1/2 인치가 남겨 놓은 상태에서 갈색 디저트 위에 디종 머스타드를 고르게 펼칩니다.
토마토 페이퍼를 주방 용지로 말립니다. 겨자 위에 토마토와 염소 치즈 조각을 깔끔하게 배열하십시오.
  1. 남은 바다 소금, 후추, 염소 치즈 및 신선한 허브로 토마토 조각을 뿌려주십시오. 상온에서 타트를 드시거나 차게하십시오.
  2. 염소 치즈와 토마토 타트를위한 대안
  3. Chevre (염소 치즈)의 사용은이 타트의 가장 좋은 조합입니다. 그러나 다른 치즈를 사용할 수는 있지만 일치시킬 약초로 변경해야합니다.

남은 염소 치즈? 사용하려는 염소 치즈의 기록이 없거나, 남은 치즈 몇 조각을 먹을 수 있습니다. 그런 다음 생 과자 위에 놓은 후 얇게 썬 토마토 위에 슬라이스를 뿌려주는 것보다 부숴 버릴뿐입니다.